Cẩn thận với các bữa ăn của trẻ em ở trường có chứa các chất có hại

Đồ ăn nhẹ của trẻ em ở trường thường có vấn đề về vệ sinh và an toàn. Nguyên liệu sử dụng và cách trình bày kém vệ sinh khiến phụ huynh lo lắng cho trẻ khi đến trường. Vậy, những chất độc hại thường có trong đồ ăn vặt ở trường là gì?

Đồ ăn nhẹ của trẻ em ở trường thường có vị ngọt, màu sắc tươi sáng và tương đối rẻ. Đây là điều khiến trẻ em thích thú khi ăn nó.

Tuy nhiên, những thực phẩm và đồ uống này có thể chứa màu nhân tạo hoặc chất bảo quản mà trẻ em và thậm chí cả người lớn không nên dùng.

Nếu tiêu thụ liên tục trong thời gian dài, hàm lượng của các chất độc hại này có thể gây ra các rối loạn sức khỏe khác nhau. Vì vậy, điều quan trọng là các bậc cha mẹ phải luôn nhận thức được sự nguy hiểm của việc bán đồ ăn vặt cho trẻ em ở trường một cách tự do.

Các chất độc hại trong đồ ăn nhẹ Trẻ em đi học

Có một số chất độc hại thường được tìm thấy trong đồ ăn nhẹ ở trường, đó là:

1. Borax

Borax ( natri tetraborat ) là một loại bột màu trắng giống muối và không có mùi vị. Nói chung, hàn the được sử dụng làm nguyên liệu để sản xuất chất tẩy rửa, thuốc trừ sâu và phân bón. Tuy nhiên, thành phần này thường bị lạm dụng làm chất bảo quản thực phẩm và làm mềm thịt.

Khi tiêu thụ liên tục, đồ ăn nhẹ của trẻ em đi học có chứa hàn the có thể gây rối loạn não, gan và thận. Trên thực tế, nếu tiêu thụ quá mức, trẻ có thể bị nôn mửa, tiêu chảy, thậm chí sốc nguy hiểm đến tính mạng.

2. Formalin

Formalin cũng thường được tìm thấy như một chất bảo quản trong đồ ăn nhẹ của trẻ em ở trường. Về lâu dài, đồ ăn vặt của trẻ em ở trường có chứa formalin có thể gây hại cho hệ tiêu hóa, tăng nguy cơ suy thận và gây ung thư.

Formalin cũng được cho là gây rối loạn cơ quan sinh sản ở phụ nữ. Khi ở phụ nữ mang thai, formalin có thể gây dị tật bẩm sinh dẫn đến thai chết lưu.

3. Rhodamin B

Rhodamin B là một loại thuốc nhuộm hóa học thường được sử dụng cho giấy, hàng dệt, gỗ, xà phòng và vàng. Nếu trẻ em thường xuyên ăn đồ ăn vặt của trẻ em ở trường có hàm lượng rhodamine B, nó có thể làm tăng nguy cơ rối loạn chức năng gan và ung thư gan.

4. Màu vàng Methanyl

Màu vàng methanyl thường được sử dụng để nhuộm vải, giấy và sơn. Tiêu thụ thực phẩm có hàm lượng methanyl vàng về lâu dài có thể gây giảm huyết áp và ung thư.

Mẹo Chọn Đồ ăn nhẹ lành mạnh cho Trẻ em đi học

Trẻ em đang lớn, thường sẽ cảm thấy đói giữa các bữa ăn. Để ngăn ngừa sự nguy hiểm của các hóa chất khác nhau trong thực phẩm, bạn có thể cung cấp đồ ăn nhẹ lành mạnh với các tiêu chí sau:

• Thực phẩm ít đường, chất béo và muối
• Thực phẩm giàu protein
• Các sản phẩm ngũ cốc nguyên hạt
• Trái cây hoặc nước trái cây trộn với sữa chua hoặc sữa
• Sữa, các loại hạt và nho khô

Nếu không có thời gian chuẩn bị đồ dùng học tập cho con, bạn có thể dặn con tránh những món ăn vặt ở trường có màu sắc quá sặc sỡ và có vị quá ngọt hoặc mặn.

Ngoài ra, hãy nhắc trẻ không mua đồ ăn vặt đã chế biến cho đến khi bị bỏng hoặc sử dụng nhiều lần dầu. Ngoài ra, hãy đảm bảo trẻ em xem nhãn bao bì đồ ăn nhẹ để chúng không tiêu thụ các sản phẩm đã hết hạn sử dụng.

Nếu bạn vẫn còn thắc mắc về các chất độc hại có trong đồ ăn nhẹ ở trường và các lựa chọn thực đơn hoặc đồ ăn nhẹ lành mạnh cho trẻ em, đừng ngần ngại tham khảo ý kiến ​​chuyên gia dinh dưỡng.