Cascara Sống Khỏe Mạnh, Trái Cà Phê Da Giàu Lợi Ích Cho

Cascara có thể không được người Indonesia biết đến rộng rãi. Vỏ của quả cà phê được sử dụng rộng rãi như một loại trà thảo mộc có một hương vị sảng khoái. Không chỉ vậy, cascara còn chứa nhiều chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa rất tốt cho cơ thể.

Cascara được làm từ vỏ của hạt cà phê và thường được chế biến và uống như một loại trà thảo mộc. Ngoài hương vị sảng khoái, cascara hay cà phê anh đào còn được biết đến với hương thơm đặc biệt.

Một số người đã thử thì thấy trà cascara có mùi thơm gần giống mùi táo, đào, cam, quế.

Lợi ích của Cascara Health

Cascara chứa nhiều Vì vậy, trà cascara được coi là một trong những thức uống tốt cho sức khỏe.

Dưới đây là một số lợi ích cascara mà bạn có thể nhận được:

1. Duy trì đường tiêu hóa khỏe mạnh

Cascara nổi tiếng với việc tăng tốc độ tiêu hóa. Những lợi ích của cascara này có thể được sử dụng để ngăn ngừa và điều trị táo bón hoặc táo bón. Ngoài ra, cascara cũng rất giàu chất chống oxy hóa có thể hỗ trợ sự phát triển của vi khuẩn hoặc probiotics trong đường ruột.

Một số nghiên cứu cũng cho thấy rằng uống trà có nhiều chất chống oxy hóa, chẳng hạn như trà xanh và cascara, có thể làm giảm các triệu chứng của bệnh viêm dạ dày và bệnh viêm ruột.

2. Ức chế sự phát triển của tế bào ung thư

Cascara rất giàu chất chống oxy hóa, đặc biệt là polyphenol, rất tốt để ngăn ngừa tổn thương tế bào và mô do tiếp xúc với các gốc tự do. Chất chống oxy hóa là một loại chất có thể ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư.

Một số nghiên cứu cũng cho thấy rằng thực phẩm hoặc đồ uống có nhiều chất chống oxy hóa, bao gồm cả trà cascara, có thể làm giảm nguy cơ ung thư. Tuy nhiên, những lợi ích của cascara này vẫn cần được khám phá thêm.

3. Giữ trái tim của bạn khỏe mạnh

Không chỉ giàu chất chống oxy hóa polyphenol, trà cascara còn chứa nhiều axit chlorogenic. Một số nghiên cứu cho thấy chất này được biết là có tác dụng giảm viêm, giảm mức cholesterol xấu (LDL) và ngăn ngừa tắc nghẽn mạch máu.

Tác dụng này làm cho cascara được tiêu thụ tốt để giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, chẳng hạn như bệnh tim.

4. Giảm lượng đường trong máu

Tiêu thụ cà phê và trà, bao gồm cả trà cascara, được biết là làm giảm và kiểm soát lượng đường trong máu. Một số nghiên cứu cũng cho thấy rằng uống trà và cà phê có thể làm giảm nguy cơ kháng insulin và bệnh tiểu đường loại 2.

Tuy nhiên, để tốt cho sức khỏe, hãy cố gắng không thêm đường hoặc chất tạo ngọt vào trà cascara.

5. Duy trì chức năng và não

Trà Cascara cũng được biết là được tiêu thụ tốt để duy trì sức khỏe và chức năng của não. Điều này là nhờ vào chất chống oxy hóa và hàm lượng caffein của cascara. Caffeine là một chất kích thích có thể làm tăng khả năng tập trung và trí nhớ cũng như chống buồn ngủ.

Không chỉ vậy, một số nghiên cứu còn chỉ ra rằng việc tiêu thụ cà phê và trà, bao gồm cả trà cascara, có thể làm giảm nguy cơ suy giảm chức năng não gây mất trí nhớ hoặc sa sút trí tuệ. Tuy nhiên, caffeine trong trà cascara có thể gây ra các tác dụng phụ như khó ngủ, đánh trống ngực và lo lắng. Do đó, những người mắc một số bệnh lý, chẳng hạn như rối loạn lo âu, cần hạn chế tiêu thụ đồ uống có chứa caffein, chẳng hạn như cà phê và trà cascara.

Cách thưởng thức Trà Cascara

Trà Cascara có thể được thưởng thức trong cả điều kiện ấm và lạnh. Dưới đây là một số cách pha trà cascara mà bạn có thể thử:

• Đổ 3 muỗng canh cascara khô vào cốc.
• Thêm đủ nước nóng và đợi 5–7 phút để nước ủ chuyển màu.
• Lọc nước pha và trà cascara ấm đã sẵn sàng để thưởng thức.
• Nếu muốn thưởng thức trà cascara lạnh, bạn có thể thêm đá vào trà cascara.

Trà Cascara là một trong những thức uống lành mạnh nhất mà bất cứ ai cũng có thể tiêu thụ. Tuy nhiên, để ngăn ngừa tác dụng phụ của caffeine có trong nó, bạn nên hạn chế uống trà cascara, không quá 2-3 ly mỗi ngày.

Cũng cố gắng không uống trà cascara trước khi đi ngủ vào buổi tối, vì nó có thể khiến bạn khó ngủ hơn.

Nếu bạn vẫn còn thắc mắc về lợi ích trà cascara hoặc mắc một số bệnh lý nhất định và muốn chắc chắn rằng cascara có an toàn để sử dụng hay không, bạn có thể tham khảo ý kiến ​​bác sĩ.