Chế độ ăn uống trái cây , Biết lợi ích và rủi ro

Chế độ ăn kiêng bằng trái cây thường được sử dụng như một cách để giảm cân. Không chỉ vậy, kiểu ăn kiêng này còn được biết đến với công dụng ngăn ngừa bệnh tim. Mặc dù tốt cho sức khỏe nhưng chế độ ăn trái cây cũng có thể tiềm ẩn những rủi ro nếu không được thực hiện đúng cách.

Trái cây được biết đến là nguồn cung cấp dinh dưỡng dồi dào cho cơ thể. Trái cây chứa đường tự nhiên, chất chống oxy hóa, cũng như các loại vitamin và khoáng chất khác nhau mà cơ thể cần để duy trì hoạt động bình thường.

 Chế độ ăn trái cây, biết lợi ích và rủi ro của nó-dsuckhoe

Vì hàm lượng chất dinh dưỡng đa dạng, một số người dùng trái cây làm thực phẩm chính hàng ngày. Chế độ ăn kiêng dựa trên trái cây này còn được gọi là chế độ ăn kiêng trái cây.

Mặc dù trái cây được sử dụng làm thực đơn bữa ăn chính nhưng không có nghĩa là chế độ ăn kiêng này không cho phép ăn các loại thực phẩm khác. Những người ăn kiêng trái cây vẫn có thể ăn rau, quả hạch và ngũ cốc nhưng chỉ với lượng vừa phải.

Tuy nhiên, cũng có những người ăn kiêng trái cây hạn chế hoặc hoàn toàn không ăn ngũ cốc, hạt và củ.

Lợi ích của chế độ ăn trái cây đối với sức khỏe cơ thể

Có một số lợi ích của chế độ ăn trái cây đối với sức khỏe cơ thể, bao gồm:

1. Tiêu hóa khỏe mạnh

Trái cây và rau quả chứa chất xơ tự nhiên dễ tiêu hóa. Chất xơ này có thể làm giảm hoặc ngăn ngừa táo bón, giúp nhu động ruột trơn tru và đều đặn hơn.

Chế độ ăn trái cây có nhiều chất xơ và nước cũng có thể mang lại cảm giác no lâu hơn, do đó có thể trì hoãn cơn đói và duy trì cân nặng. <

2. Giảm huyết áp

Một nghiên cứu cho thấy những người cao huyết áp ăn nhiều trái cây, rau và các sản phẩm từ sữa ít béo, cũng như hạn chế ăn chất béo sẽ có huyết áp ổn định hơn.

Mức giảm huyết áp đạt khoảng 11 mmHg ở huyết áp tâm thu và 6 mmHg ở huyết áp tâm trương hoặc gần giống với tác dụng của thuốc.

3. Giảm nguy cơ mắc bệnh tim

Nghiên cứu cho thấy rằng chế độ ăn trái cây và rau quả có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ. Bạn có thể chọn từ nhiều loại trái cây khác nhau để nhận được những lợi ích này, chẳng hạn như cam, chanh, chanh và nho.

4. Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường

Nghiên cứu cho thấy ăn nhiều trái cây tươi, đặc biệt là táo, cam và ổi, có thể giảm nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường loại 2. Chọn hoa quả không quá ngọt và tránh hoa quả đóng hộp vì hoa quả chế biến thường chứa nhiều đường.

5. Giữ cho đôi mắt của bạn khỏe mạnh

Chế độ ăn nhiều trái cây và rau quả cũng có thể giữ cho đôi mắt của bạn khỏe mạnh. Ngoài ra, chế độ ăn này cũng có thể ngăn ngừa các bệnh về mắt thường gặp ở người cao tuổi như đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng. Chống ung thư

Các nghiên cứu chỉ ra rằng tiêu thụ táo, chuối và nho có thể giúp cơ thể chống lại bệnh ung thư vú. Ngoài ra, chế độ ăn trái cây cũng có thể ngăn ngừa ung thư miệng, ung thư vòm họng, ung thư dạ dày, ung thư ruột kết và ung thư phổi.

Những điều cần lưu ý khi ăn kiêng bằng trái cây < Mặc dù tốt cho sức khỏe nhưng không nên hạn chế ăn uống một cách quá độ. Chế độ ăn uống lành mạnh là chế độ ăn uống kết hợp cân bằng lượng chất dinh dưỡng, bao gồm trái cây và rau quả, thịt nạc để cung cấp đủ protein và carbohydrate làm nguồn cung cấp năng lượng.

Một chế độ ăn trái cây quá nghiêm ngặt sẽ khiến bạn thiếu chất nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu, chẳng hạn như protein, chất béo, canxi, vitamin B và axit béo omega-3. Tất nhiên, điều này có thể dẫn đến các rối loạn sức khỏe, chẳng hạn như thiếu máu, mệt mỏi và suy giảm hệ miễn dịch.

Ngoài ra, chế độ ăn trái cây cũng có thể làm tăng cân và nguy hiểm cho bệnh nhân tiểu đường. Điều này là do trái cây rất giàu hàm lượng đường tự nhiên, vì vậy khi tiêu thụ một lượng lớn có thể làm tăng trọng lượng và lượng đường trong máu.

Mẹo hỗ trợ chế độ ăn uống bằng trái cây

Để tận dụng tối đa chế độ ăn uống của bạn, dưới đây là một số mẹo lành mạnh có thể hỗ trợ chế độ ăn trái cây:

  • Thường xuyên tiêu thụ trái cây tươi hơn nước trái cây đóng gói hoặc trái cây đóng hộp.
  • Thay thế thực phẩm giàu calo bằng trái cây và rau quả giàu chất xơ nếu bạn muốn giảm cân.
  • Chọn trái cây có màu sắc rực rỡ, chẳng hạn như nho, ciplukan, xoài và ổi vì chúng chứa nhiều lycopene và caratenoids .
  • Hạn chế hoặc ngừng tiêu thụ đồ uống có cồn, thực phẩm chế biến sẵn và caffeine.
  • Thêm ngũ cốc nguyên hạt, các loại hạt và rau vào thực đơn ăn uống trái cây của bạn để nhu cầu dinh dưỡng của bạn luôn được đáp ứng.

Ngoài việc chú ý đến loại hình và chế độ ăn uống, bạn cũng cần tập thể dục thường xuyên và ngừng hút thuốc để chế độ ăn trái cây có thể mang lại lợi ích tối ưu.

Tuy nhiên, trước khi bắt đầu bất kỳ chế độ ăn kiêng nào, bao gồm cả chế độ ăn trái cây, trước tiên bạn nên hỏi ý kiến ​​bác sĩ. Sau đó, bác sĩ sẽ cho bạn lời khuyên về chế độ ăn kiêng hiệu quả và phù hợp với tình trạng bạn.

"Thông tin này nhằm mục đích tham khảo, để đảm bảo sức khoẻ của bạn hãy tìm đến bác sỹ hoặc phòng khám tư vấn để được điều trị tốt nhất” , chúng tôi không chịu trách nhiệm trước những hành động làm theo nào. Xin trân trọng cảm ơn bạn đọc."
Tags: sức khỏe, y tế, bệnh tật, sức khỏe cộng đồng, bác sĩ, tư vấn sức khỏe, thông tin sức khỏe, cộng đồng, thảo luận sức khỏe, sức khỏe, dinh dưỡng, chế độ ăn uống