Cùng Bé Nấu Ăn Có Nhiều Lợi Ích!

Nấu ăn tại nhà mang lại nhiều lợi ích cho cả gia đình. Một trong số đó là làm cho cả gia đình tiêu dùng những thực phẩm có thể yên tâm về giá trị dinh dưỡng , vệ sinh, và sức khỏe.

Ngoài những lợi ích trên, nấu ăn ở nhà cho phép trẻ em và thanh thiếu niên tránh nguy cơ béo phì. Thực phẩm được sản xuất trong nhà từ bếp gia đình thường được đảm bảo lành mạnh hơn với hàm lượng calo thấp hơn so với đồ ăn nhẹ bên ngoài nhà.

Hoạt động này cũng rất tốt để thực hiện như một công việc gia đình có thể rèn luyện tính độc lập và kỹ năng của trẻ.

Lợi ích đáng ngạc nhiên của việc nấu ăn cùng con của bạn

Không chỉ là niềm vui và tăng cường gắn kết giữa Mẹ và Bé, còn rất nhiều lợi ích mà Bé có thể nhận được khi nấu ăn cùng Mẹ, bao gồm:

• Xây dựng sự tự tin và kỹ năng nấu ăn

Nấu ăn với trẻ hóa ra lại có lợi cho cuộc sống của trẻ sau này. Chúng sẽ dễ dàng hơn trong việc xây dựng sự tự tin và có một lối sống lành mạnh khi trưởng thành. Nấu ăn cũng có thể là một kỹ năng hứa hẹn tương lai của họ.

• Kích thích giác quan

Nấu ăn với bé tại nhà có thể giúp bé làm quen với các món ăn mới và kích thích các giác quan khác ngoài vị giác. Trẻ em có thể học cách nghe âm thanh của lò nướng, nhào bột, hít hà mùi thơm của bánh.

• Tìm hiểu

Trẻ em cũng có thể học các khái niệm toán học như đếm, đo lường và phân số thường được liệt kê trên ghi chú công thức. Cha mẹ có thể giải thích cách nhiệt độ có thể thay đổi kết cấu của thực phẩm, hoặc làm thế nào một số loại thực phẩm có thể làm cho cơ thể khỏe mạnh, có thể bổ sung thêm kiến ​​thức của họ. Đừng quên sử dụng từ vựng mới để mô tả hoặc mô tả hương vị của một loại thực phẩm cho Mẹ .

• Thời gian chất lượng

Ngoài ra, mời các Bé nấu ăn và cùng nhau nấu nướng cũng có thể giảm thời gian các bé chơi gadgets hoặc ngồi trước TV. Với các hoạt động nấu ăn chung, cha mẹ và con cái có thể tận hưởng thời gian chất lượng bên nhau. Ngoài ra, tất nhiên, trẻ em cũng sẽ cảm thấy được tham gia và đóng góp cho gia đình.

Những điều cần tìm trước khi nấu ăn

Để việc nấu nướng tại nhà không vô ích, Mẹ cần lưu ý những điều sau:

• Vệ sinh nhà bếp

Bạn có biết rằng nhà bếp là vị trí có nhiều vi trùng nhất trong nhà? Không phải hoàn toàn, bồn rửa trong nhà bếp có thể có vi trùng gấp 100 nghìn lần so với điều kiện trong phòng tắm. Một loạt vi trùng mang bệnh, chẳng hạn như E. coli , Salmonella , và C ampylobacter , xâm nhập vào nhà bếp thông qua thực phẩm sống. Nếu không được điều trị đúng cách, đừng ngạc nhiên nếu các vi trùng trên lây lan khắp nơi.

• Xử lý thực phẩm đúng cách

Đảm bảo bạnda chỉ cho trẻ cách sản xuất thức ăn lành mạnh. Một trong những điều cần làm quen là chế biến thức ăn cho đến khi thức ăn chín để vi trùng trong thức ăn chết đi.

Các bà mẹ cũng cần được dạy rửa rau và trái cây trước khi nấu chín hoặc tiêu thụ. Ngoài ra, cách bảo quản thực phẩm không được làm cẩu thả để không gây ra các vấn đề về sức khỏe như ngộ độc thực phẩm, cảm lạnh, cảm cúm, tiêu chảy.

• Vệ sinh cá nhân

Một trong những điều nhỏ nhặt nhưng thường bị lãng quên để làm đúng cách là rửa tay. Bàn tay là vật trung gian chính của cơ thể chúng ta có thể lây lan vi trùng, vì vậy điều quan trọng là phải rửa tay càng sạch càng tốt để giảm nguy cơ lây lan vi trùng. Rửa tay bằng nước ấm và xà phòng trước khi nấu ăn, sau khi chạm vào chất thải nấu ăn và trước và sau khi chạm vào thực phẩm sống.

• Giữ an toàn cho trẻ em

Khi mời trẻ em, một số yếu tố liên quan đến sự an toàn của chúng cũng phải được xem xét. Nếu đứa trẻ đang ở độ tuổi mẫu giáo, hãy đảm bảo chúng tránh xa máy lắc điện, bếp, chảo và nồi chiên nóng. Để chúng quên đi sự tò mò về những điều tai hại trên, hãy để chúng bận rộn với những công việc nhẹ nhàng như dọn bàn ăn hoặc nhào bột.

• Hãy kiên nhẫn

Đừng sợ nhà bếp bừa bộn khi mời trẻ nấu ăn. Để giữ cho hoạt động này diễn ra vui vẻ, tốt nhất bạn nên nới lỏng quy tắc nhà bếp luôn phải gọn gàng. Mẹ có thể giao một nhiệm vụ cho bé trong mỗi lần nấu một thực đơn. Đồng thời dạy trẻ không chạy trong bếp và luôn xin phép nếu bạn muốn sử dụng dao hoặc nồi cơm điện.

Chắc chắn, Mẹ phải kiên nhẫn hơn khi đối mặt với sự ‘hỗn loạn’ có thể xảy ra. Đừng quên tiếp tục động viên Nhí khi bé không làm được nhiệm vụ mà Mẹ đã giao cho.

Chà mẹ hãy bớt chút thời gian vào bếp nấu ăn cùng Bé để bé và Mẹ thân thiết hơn nhé. Sau đó, mời Bé nếm thử, chế biến và dùng bữa cùng các thành viên khác trong gia đình.