Gan nhiễm mỡ hay gan nhiễm mỡ là tình tr ị khi một cơ quan mà gan lưu trữ quá nhiều chất béo. Tình trạng này có thể gây rối loạn chức năng gan và làm tăng nguy cơ mắc nhiều bệnh về gan trong tương lai.
Gan là cơ quan có nhiều chức năng quan trọng đối với cơ thể, một trong số đó là phân giải chất béo từ thức ăn để chuyển hóa thành năng lượng cho cơ thể. Vì vậy, nó là bình thường khi có một lượng nhỏ chất béo trong gan. 
Nguyên nhân gây ra gan nhiễm mỡ
Dựa vào nguyên nhân, gan nhiễm mỡ có thể được phân loại thành mỡ gan do rượu và không liên quan đến rượu. Đây là lời giải thích:Béo phì do rượu bia
Béo phì liên quan đến rượu xảy ra do thói quen tiêu thụ đồ uống có cồn quá mức. Sau đây là những giới hạn uống rượu mà gan có thể chấp nhận được:
Nếu lượng cồn mà cơ thể nhận được vượt quá giới hạn trên, gan phải làm việc nhiều hơn để phân hủy cồn để có thể loại bỏ cồn ra khỏi cơ thể.
Quá trình phân hủy rượu trong gan có thể gây ra sự gián đoạn trong quá trình trao đổi chất của tế bào gan, tế bào chính tạo nên mô gan. Điều này có thể dẫn đến giảm chức năng gan trong việc phân hủy chất béo và thậm chí làm tăng chức năng gan trong việc lưu trữ chất béo.Mỡ gan không do rượu
Gan nhiễm mỡ cũng có thể xảy ra khi không nghiện rượu hoặc uống quá nhiều đồ uống có cồn. Nguyên nhân chính xác của tình trạng này khó xác định hơn, nhưng hội chứng chuyển hóa được cho là đóng một vai trò quan trọng trong tiến trình của bệnh.Hội chứng chuyển hóa bao gồm một số tình trạng, bao gồm:
- Béo phì, đặc biệt là những người tập trung vào mỡ bụng (vòng eo trên mức bình thường)
- Chất béo trung tính cao
- Cholesterol HDL (tốt) thấp
- Tăng đường huyết
- Tăng huyết áp (> 130/85 mmHg)
Các tình trạng trên thường do chế độ ăn uống và lối sống không lành mạnh gây ra. Tuy nhiên, cũng cần lưu ý rằng chỉ tiêu thụ thực phẩm giàu chất béo không nhất thiết gây ra mỡ gan.
Ngoài ra, có một số tình trạng khác cũng có thể kích hoạt sự xuất hiện của mỡ gan không liên quan đến rượu, đó là:
- Sử dụng một số loại thuốc trong thời gian dài hoặc với liều lượng cao, chẳng hạn như corticosteroid, estrogen tổng hợp, methotrexate và tamoxifen
- Hiển thị các chất độc hại
- Một số điều kiện y tế, chẳng hạn như viêm gan C.
- Suy dinh dưỡng
- Giảm cân rõ rệt
- Mang thai
Các triệu chứng của gan nhiễm mỡ
Gan nhiễm mỡ nói chung không gây ra các triệu chứng. Tuy nhiên, một số bệnh nhân có thể cảm thấy khó chịu ở bụng hoặc mệt mỏi. Các triệu chứng rõ ràng hơn thường xuất hiện khi gan bắt đầu bị viêm. Các điều kiện này được đánh dấu bằng:- Đau hoặc tê ở vùng bụng trên bên phải
- Buồn nôn
- Chán ăn
- Giảm cân
- Cơ thể cảm thấy yếu
Gan nhiễm mỡ xảy ra trong thai kỳ thường xuất hiện trong tam cá nguyệt thứ ba. Các triệu chứng của tình trạng này có thể bao gồm buồn nôn và nôn, đau bụng và vàng da.
Khi nào đi khám bác sĩ
Đi khám bác sĩ nếu bạn gặp bất kỳ triệu chứng nào được đề cập ở trên, đặc biệt nếu chúng không cải thiện. Chẩn đoán và điều trị sớm có thể ngăn ngừa các biến chứng của gan nhiễm mỡ.
Nếu bạn có một tình trạng có thể làm tăng nguy cơ mắc gan nhiễm mỡ, chẳng hạn như béo phì, tiểu đường loại II và triglyceride hoặc cholesterol cao, bạn nên kiểm tra gan ít nhất mỗi năm một lần.
Tham khảo ý kiến bác sĩ nếu bạn nghiện rượu. Bác sĩ có thể giúp bạn kiểm soát việc uống rượu để giữ cho cơ thể khỏe mạnh.
Chẩn đoán gan nhiễm mỡ
Quá trình chẩn đoán bắt đầu bằng cách đặt câu hỏi về các triệu chứng đã trải qua, lối sống, tiền sử bệnh tật của bệnh nhân và gia đình. Sau đó, bác sĩ sẽ khám sức khỏe bằng cách đo cân nặng và quan sát các dấu hiệu của các vấn đề về gan, chẳng hạn như vàng da hoặc các cơ quan gan to.
Để xác định chẩn đoán, bác sĩ sẽ thực hiện một cuộc kiểm tra hỗ trợ, chẳng hạn như:
- Xét nghiệm máu để kiểm tra chức năng gan
- Quét bằng siêu âm, chụp CT hoặc MRI để phát hiện sự hiện diện của chất béo trong gan
- Sinh thiết gan, để xem trực tiếp tình trạng của mô gan, đồng thời để xem liệu có khả năng bị viêm không
Thuốc chữa bệnh gan nhiễm mỡ
Điều trị gan nhiễm mỡ nhằm mục đích kiểm soát hoặc giải quyết nguyên nhân gây bệnh. Vì mục đích này, bác sĩ thường sẽ khuyên bệnh nhân có lối sống lành mạnh, chẳng hạn như:1. Thay đổi chế độ ăn uống của bạn
Thay đổi chế độ ăn uống để giảm cân là cách điều trị được khuyến khích nhất cho tất cả các loại gan nhiễm mỡ. Giảm 3-5% trọng lượng, đặc biệt là giảm mỡ bụng, có thể làm giảm lượng mỡ trong gan. Tuy nhiên, việc giảm cân nên được thực hiện từ từ. Ngoài ra, người bệnh cũng cần kiểm soát lượng đường và cholesterol trong máu bằng cách duy trì một chế độ ăn uống lành mạnh, chẳng hạn như:- Tiêu thụ thực phẩm giàu chất xơ, chẳng hạn như rau và trái cây
- Hạn chế tiêu thụ thực phẩm giàu calo và chất béo chuyển hóa, chẳng hạn như thức ăn nhanh, đồ chiên và bánh ngọt
- Hạn chế tiêu thụ các loại carbohydrate đơn giản, chẳng hạn như gạo trắng hoặc bánh mì trắng và ưu tiên tiêu thụ các loại carbohydrate phức tạp, chẳng hạn như gạo đỏ hoặc khoai lang
- Tiêu thụ chất béo lành mạnh, chẳng hạn như cá, dầu ô liu và quả bơ
- Ăn thịt gà và cá để thay thế cho thịt đỏ có xu hướng chứa nhiều chất béo
- Tránh đồ uống có nhiều đường, đặc biệt là đồ uống đóng gói
2. Ngừng tiêu thụ đồ uống có cồn
Đối với cả béo phì gan do rượu và không liên quan đến rượu, bệnh nhân được khuyến cáo ngừng uống rượu. Nếu bệnh nhân gặp khó khăn trong việc dừng thói quen này, bệnh nhân có thể tham khảo ý kiến của bác sĩ trị liệu hoặc theo một chương trình phục hồi nghiện rượu đặc biệt.
3. Sống một lối sống lành mạnh
Tất cả các loại bài tập thể dục có thể giúp cải thiện tình trạng của gan. Ngoài ra, bỏ thuốc lá cũng có thể giúp giảm nguy cơ biến chứng do gan nhiễm mỡ.
4. Dùng thuốc
Một số loại thuốc có thể khiến gan làm việc nhiều hơn. Vì vậy, hãy uống thuốc theo nhu cầu và khuyến cáo của bác sĩ, không loại trừ thuốc nam. Như đã mô tả trước đó, gan nhiễm mỡ có thể do một số tình trạng như tăng đường huyết và cholesterol cao gây ra. Bệnh nhân bị tình trạng này cần phải dùng thuốc của bác sĩ để kiểm soát nó.Ngoài ra, vitamin E và pioglitazone (một loại thuốc điều trị bệnh tiểu đường) được cho là có tác dụng cải thiện tình trạng gan nhiễm mỡ, ngay cả ở những bệnh nhân không mắc bệnh tiểu đường. Tuy nhiên, việc sử dụng các loại thuốc này vẫn cần được nghiên cứu thêm.
Biến chứng của Gan nhiễm mỡ
Mỡ gan không được điều trị có thể dẫn đến xơ gan. Do đó, bệnh nhân sẽ bị suy giảm chức năng gan, biểu hiện bằng những phàn nàn sau:- Da và mắt hơi vàng
- Phù hoặc sưng tay chân hoặc toàn bộ cơ thể
- Asites
- Nôn ra máu do vỡ giãn tĩnh mạch thực quản
- Lúng túng và mệt mỏi
- Chảy máu dễ dàng
- Lòng bàn tay đỏ
- Gynecomastia
- Mở rộng các mạch máu dưới bề mặt da
Điều quan trọng cần nhớ là gan đã bị xơ gan không thể trở lại bình thường. Phương pháp điều trị duy nhất có thể được thực hiện để cải thiện tình trạng này là ghép gan hoặc ghép gan.
Phòng ngừa gan nhiễm mỡ
Phòng ngừa gan nhiễm mỡ tùy thuộc vào từng loại. Để ngăn ngừa mỡ gan do rượu, bạn có thể thực hiện những điều sau:- Hạn chế uống rượu
- Phòng ngừa bệnh viêm gan C bằng cách tránh các yếu tố nguy cơ, chẳng hạn như quan hệ tình dục không an toàn và sử dụng chung các vật dụng cá nhân như bàn chải đánh răng, dao cạo râu và cắt móng tay
- Tránh uống rượu khi đang dùng thuốc, đặc biệt là các loại thuốc như paracetamol
Đối với mỡ gan không liên quan đến rượu, các phương pháp phòng ngừa bao gồm:
- Ăn thực phẩm lành mạnh
- Duy trì trọng lượng lý tưởng
- Tập thể dục thường xuyên
"Thông tin này nhằm mục đích tham khảo, để đảm bảo sức khoẻ của bạn hãy tìm đến bác sỹ hoặc phòng khám tư vấn để được điều trị tốt nhất” , chúng tôi không chịu trách nhiệm trước những hành động làm theo nào. Xin trân trọng cảm ơn bạn đọc."