Lợi ích việc ăn rắn và các tác dụng phụ gây ra

Ăn rắn được cho là có thể khắc phục một số bệnh và mang lại lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, những lợi ích này không thể thu được một cách bừa bãi, vì không phải loại rắn nào cũng có thể dùng làm thức ăn hoặc làm thuốc.

Những lợi ích khác nhau của việc ăn rắn

Ngoài việc tiêu thụ thịt và máu của nó, các bộ phận khác của cơ thể rắn được cho là khắc phục một số loại bệnh tật là mật. Ví dụ, mật của rắn sancas được cho là có thể điều trị sốt cao ở trẻ em.

Ngoài việc hạ sốt, tiêu thụ mật của rắn sancas còn được cho là có thể khắc phục các rối loạn sức khỏe khác nhau, chẳng hạn như:

• Đau bụng do đau bụng
• Trĩ và kiết lỵ
• Viêm lợi và sâu răng
• Đau và sưng ở mắt

Thậm chí, mật rắn sanca còn thường được dùng làm thuốc đông y để cải thiện thị lực.

Ngoài rắn sanca, tiêu dùng rắn đen và rắn hổ mang. mật cũng có thể là một phương pháp chữa bệnh cho một số bệnh. Một nghiên cứu cho biết, ăn mật rắn đen có thể hỗ trợ điều trị bệnh phong. Trong khi đó, đối với rắn hổ mang, việc tiêu thụ mật và máu được cho là có thể làm tăng sức chịu đựng của nam giới.

Tuy nhiên, tất cả những lợi ích khi ăn những con rắn này vẫn cần được nghiên cứu thêm.

Nhận biết tác dụng phụ của việc ăn rắn

Không có nghiên cứu nào cho thấy hiệu quả của việc ăn rắn để duy trì sức khỏe. Vì vậy, trước khi bị cám dỗ bởi lợi ích của nó, bạn cũng nên cân nhắc những rủi ro có thể xảy ra khi tiêu thụ rắn.

Một trong những nguy cơ nguy hiểm khi ăn rắn là ngộ độc. Điều này có thể xảy ra nếu ăn phải chất độc và vi khuẩn Salmonella còn bám trong thịt rắn. Rủi ro cũng sẽ lớn hơn nếu bạn tiêu thụ rắn được nấu chín không đúng cách.

Một nguy cơ khác khi ăn rắn là nhiễm ký sinh trùng. Một nghiên cứu tiết lộ rằng ăn rắn có thể gây ra nhiều loại bệnh nhiễm ký sinh trùng, chẳng hạn như trichinosis , pentastomiasis , gnathostomiasis và sparganosis . Không nên coi thường những bệnh nhiễm trùng này vì chúng có thể gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng.