Nhiều người cho rằng quả bưởi giống với quả bưởi vì hình dáng khá giống nhau. Trên thực tế, hai loại quả này khác nhau và công dụng đối với bưởi cũng không thua kém gì bưởi. Ngoài việc được biết đến với công dụng giảm cân, bưởi còn được cho là có khả năng ngăn ngừa ung thư.
Bưởi hay còn được gọi là cam bali đỏ là một loại trái cây họ cam quýt là kết quả của sự lai tạo giữa cam thường và cam bali. Đúng như tên gọi, loại quả này có thịt màu đỏ hoặc hồng và da màu cam.Trái cây từ Barbados này có hàm lượng calo thấp, khoảng 30–50 trong mỗi khẩu phần ăn (100 gram). Ngoài ra, bưởi còn chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể như:
- Carbohydrate phức tạp
- Chất xơ
- Các loại vitamin, chẳng hạn như vitamin A, vitamin B và vitamin C
- Gấp
- Kali
- Magiê
- Canxi
7 lợi ích quả bưởi
Nhờ hàm lượng chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa cao, bưởi có nhiều lợi ích cho cơ thể, bao gồm:
1. Tăng cường hệ thống miễn dịch
Hàm lượng chất chống oxy hóa cũng như nhiều loại vitamin và khoáng chất trong bưởi khiến loại trái cây này rất tốt để tiêu thụ để tăng cường hệ miễn dịch. Khi ăn loại quả này thường xuyên, sức đề kháng của cơ thể sẽ mạnh hơn, chống lại các vi rút hoặc vi khuẩn gây nhiễm trùng.2. Kiểm soát cân nặng
Bưởi là một loại trái cây có hàm lượng calo thấp, nhưng giàu chất xơ và nước. Ăn loại quả này có thể khiến bạn cảm thấy no lâu hơn, vì vậy nó rất tốt cho những bạn đang giảm hoặc duy trì cân nặng.3. Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2
Ngoài việc chứa ít calo, bưởi còn có chỉ số đường huyết thấp nên không làm cho lượng đường trong máu tăng nhanh. Không chỉ vậy, bưởi còn chứa chất chống oxy hóa và nhiều chất dinh dưỡng khác nhau, rất quan trọng để ngăn ngừa sự phát triển của kháng insulin.Do đó, tiêu thụ grapferuit thường xuyên giúp lượng đường trong máu của cơ thể được kiểm soát tốt hơn và giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2.
4. Duy trì tim
Tiêu thụ bưởi được cho là có tác dụng cải thiện sức khỏe tim mạch. Điều này là nhờ hàm lượng chất xơ, chất chống oxy hóa và kali có thể giữ huyết áp ổn định, giảm mức cholesterol xấu (LDL) và ngăn ngừa tắc nghẽn mạch máu (xơ vữa động mạch).
5. Giảm nguy cơ sỏi thận
Sỏi thận có thể hình thành khi chất thải chuyển hóa hoặc một số khoáng chất, chẳng hạn như canxi và axit uric, tích tụ và lắng đọng trong cơ thể. Theo nghiên cứu, thành phần axit citric trong bưởi có thể loại bỏ canxi dư thừa từ thận qua nước tiểu, do đó ngăn ngừa sự hình thành sỏi thận.6. Bảo vệ mắt
Bưởi có chứa vitamin A, lutein và zeaxanthin rất tốt cho việc duy trì mắt. Những chất dinh dưỡng này cũng được biết là có khả năng bảo vệ bạn khỏi các bệnh về mắt khác nhau, chẳng hạn như thoái hóa điểm vàng do tuổi tác (AMD).7. Ngăn ngừa ung thư
Theo nghiên cứu, ăn bưởi thường xuyên có thể làm giảm nguy cơ ung thư, chẳng hạn như ung thư tuyến tiền liệt và ung thư thực quản. Điều này là do hàm lượng chất chống oxy hóa cao trong bưởi, giúp các tế bào của cơ thể không dễ bị tổn thương khi tiếp xúc với các gốc tự do.Những điều cần lưu ý trước khi tiêu thụ bưởi
Mặc dù tốt cho sức khỏe, nhưng không nên dùng bưởi với một số loại thuốc vì nó có thể kích hoạt tương tác thuốc. Một số loại thuốc này là:
- Thuốc làm chậm cholesterol statin
- Thuốc chẹn kênh canxi
- Thuốc an thần hoặc thuốc ngủ
- Thuốc corticosteroid
- Thuốc điều trị nhịp tim bất thường hoặc thuốc chống loạn nhịp tim
- Thuốc điều trị rối loạn cương dương
- Thuốc chống dị ứng hoặc thuốc kháng histamine
Nếu bạn đang dùng bất kỳ loại thuốc nào ở trên hoặc các loại thuốc khác, trước tiên bạn nên hỏi ý kiến bác sĩ nếu muốn ăn bưởi.