Sống khỏe 8 lợi ích của chuối đối với sức khỏe cơ thể

Đằng sau hương vị ngọt ngào, chuối chứa nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho cơ thể. Bạn cũng có thể dễ dàng thu được nhiều lợi ích khác nhau của chuối bằng cách tiêu thụ chúng thường xuyên.

Chuối đã trở thành một trong những loại trái cây phổ biến nhất được người dân Indonesia tiêu thụ. Loại quả này phát triển mạnh ở các nước nhiệt đới, chẳng hạn như Indonesia.

Có rất nhiều lợi ích chứa trong một quả chuối. Thành phần dinh dưỡng trong nó bao gồm carbohydrate, protein, mangan, vitamin A, vitamin B, vitamin C, chất xơ, kali và magiê.

Lợi ích của chuối đối với sức khỏe cơ thể

Với nhiều chất dinh dưỡng, chuối có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe mà bạn nên bỏ qua. Dưới đây là một số lợi ích:

1. Như một nguồn năng lượng

Chuối được biết đến là một nguồn cung cấp carbohydrate dồi dào. Trong một quả chuối có khoảng 27gr carbohydrate. Trong cơ thể, carbohydrate được phân hủy thành glucose, đây là nguồn cung cấp nhiên liệu chính cho cơ thể.

Carbohydrate cũng có thể được chuyển hóa thành glycogen, là một dạng glucose được lưu trữ trong cơ và gan và được sử dụng làm năng lượng trong quá trình hoạt động.

2. Duy trì tim và mạch máu

Hàm lượng kali trong chuối có thể hỗ trợ chức năng của các mạch máu trong việc vận chuyển oxy đến não, duy trì nhịp tim ổn định và giảm huyết áp. Chuối cũng được biết là có tác dụng giảm nguy cơ đột quỵ.

3. Ngăn ngừa tổn thương tế bào và mô

Các hợp chất chống oxy hóa có trong chuối có thể ngăn ngừa thiệt hại cho các tế bào và mô của cơ thể do các gốc tự do, do đó làm giảm nguy cơ mắc các bệnh khác nhau như ung thư.

4. Giảm nguy cơ mắc bệnh thận

Không chỉ tốt cho sức khỏe tim mạch, hàm lượng kali trong chuối còn có tác dụng ngăn ngừa sỏi thận. Một nghiên cứu cũng chỉ ra rằng những người thường xuyên ăn nhiều kali sẽ có nguy cơ bị sỏi thận thấp hơn.

5. Giảm buồn nôn khi mang thai

Chuối chứa vitamin B6 có thể làm giảm buồn nôn và nôn khi mang thai, trong khi hàm lượng kali có thể phục hồi các chất điện giải bị mất do nôn mửa. Đây là điều làm cho chuối rất tốt cho phụ nữ mang thai.

6. Duy trì đường tiêu hóa khỏe mạnh

Chuối là nguồn cung cấp prebiotics nên rất tốt cho việc duy trì ruột và đường tiêu hóa. Một nghiên cứu cũng chỉ ra rằng men vi sinh có thể điều trị tiêu chảy do vi rút, vi khuẩn hoặc ký sinh trùng gây ra, cũng như các phản ứng của cơ thể khi tiêu thụ kháng sinh.

Ngoài đường tiêu hóa khỏe mạnh, chuối còn chứa chất xơ có thể ngăn ngừa táo bón và ung thư ruột kết.

7. Giảm cân

Chuối được biết đến là loại quả giàu chất xơ. Hàm lượng chất xơ trong nó có thể mang lại hiệu ứng no lâu hơn và ngăn chặn sự thèm ăn, vì vậy bạn không ăn quá nhiều.

Đây là lý do tại sao chuối rất tốt cho những bạn đang thực hiện chế độ ăn kiêng để giảm cân.

8. Giảm co thắt dạ dày

Chuối có thể kích hoạt sự gia tăng chất nhầy trong dạ dày, vì vậy nó có thể làm giảm hoặc ngăn ngừa viêm dạ dày. Chuối cũng hoạt động như một loại thuốc kháng axit tự nhiên, hoạt động bằng cách trung hòa axit trong dạ dày, vì vậy nó có thể giảm đau do loét.

Cách ăn chuối đúng cách và lành mạnh

Chuối chín có thể ăn trực tiếp hoặc chế biến thành nhiều loại thức ăn khác nhau hoặc các món ăn nhẹ ngọt ít calo và bổ dưỡng. Tuy nhiên, hãy hạn chế ăn chuối được chế biến bằng cách chiên, chẳng hạn như chuối chiên hoặc chuối nghiền.

Chiên có thể loại bỏ thành phần dinh dưỡng trong chuối và do đó làm tăng mức chất béo bão hòa, có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh cholesterol cao, béo phì, tiểu đường, bệnh tim và huyết áp cao.

Để tận dụng tối đa chuối, bạn có thể chế biến theo những cách sau:

• Để biến nó thành nước trái cây hoặc sinh tố , bạn có thể thêm sữa ít béo, mật ong và các loại trái cây khác.
• Nếu muốn trộn với ngũ cốc hoặc bột yến mạch , bạn có thể thêm các loại trái cây hoặc hạnh nhân khác.
• Chuối nghiền cũng có thể được trộn vào bột để làm bánh bông lan.
• Chuối cũng có thể được dùng để thay thế cho mứt trên bánh mì.

Để có được những lợi ích của chuối, sẽ rất tốt nếu bạn cân bằng với lối sống lành mạnh, cụ thể là tiêu thụ thực phẩm giàu dinh dưỡng, thời gian nghỉ ngơi đầy đủ và tập thể dục thường xuyên.

Nếu bạn vẫn còn thắc mắc về nội dung và lợi ích của chuối, bạn có thể tham khảo ý kiến ​​bác sĩ để tìm hiểu. Bác sĩ cũng có thể đề nghị lượng chuối tiêu thụ hàng ngày, tùy theo tình trạng và nhu cầu của bạn.