4 lợi ích của quả sung đối với sức khỏe

Đằng sau hương vị ngọt ngào, vẻ ngoài và kết cấu độc đáo, có rất nhiều lợi ích của quả sung mà bạn có thể nhận được. Các loại vitamin và khoáng chất khác nhau có trong quả sung được biết là có tác dụng duy trì đường tiêu hóa để ngăn ngừa ung thư.

Quả sung hoặc quả sung ( Ficus carica ) thường mọc ở vùng nhiệt đới hoặc cận nhiệt đới, đặc biệt là ở Trung Đông và Địa Trung Hải. Quả có hình giọt nước, vỏ màu xanh lục hoặc tím.

 4 lợi ích quả sung - dsuckhoe

Thịt quả sung có màu hồng với hàng trăm hạt nhỏ tạo độ giòn. Bạn có thể thưởng thức loại quả này theo nhiều cách, từ ăn trực tiếp, sấy khô, ép lấy nước, chiết xuất.

Hàm lượng dinh dưỡng của quả sung

Vị ngọt của trái cây đóng hộp đến từ lượng đường tự nhiên sẽ tăng lên khi trái cây được sấy khô. Mặc dù vậy, quả sung vẫn chứa ít calo.

Trong 100 gam quả sung có chứa khoảng 74 calo và một số chất dinh dưỡng sau:

  • 2,9 gam chất xơ
  • 0,75 gam protein
  • 35 miligam canxi
  • 17 miligam magiê
  • 14 miligam phốt pho
  • 232 miligam kali
  • 2 miligam vitamin C
  • 0,11 miligam vitamin E.
Ngoài ra, quả sung rất giàu vitamin B6, đồng và chất chống oxy hóa

Các lợi ích khác nhau của quả sung

Nhờ hàm lượng chất dinh dưỡng dồi dào trong đó, quả sung mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể. Dưới đây là một số lợi ích của quả sung mà bạn có thể nhận được:

1. Duy trì đường tiêu hóa khỏe mạnh

Trái cây đóng hộp từ lâu đã được biết đến để làm giảm các rối loạn tiêu hóa, chẳng hạn như táo bón. Lợi ích của loại trái cây đóng hộp này có được nhờ vào hàm lượng chất xơ trong nó, đóng vai trò như một loại tiền sinh học. Chất xơ hỗ trợ sự phát triển của vi khuẩn tốt trong đường tiêu hóa, do đó cải thiện hệ tiêu hóa.

Quả sung cũng được cho là có thể làm giảm các triệu chứng của hội chứng ruột kích thích (IBS) và viêm loét đại tràng. Nghiên cứu đã chứng minh lợi ích của quả sung trong việc giảm các triệu chứng của IBS, chẳng hạn như táo bón, tiêu chảy, đầy hơi và co thắt dạ dày.

2. Ngăn ngừa các bệnh mãn tính

Quả sung có chứa nhiều chất chống oxy hóa tự nhiên, chẳng hạn như axit phenolic và flavonoid. Hàm lượng chất chống oxy hóa này thường được tìm thấy nhiều nhất trong vỏ quả sung, đặc biệt là những quả có màu tím sẫm.

Chất chống oxy hóa được cho là có lợi trong việc ngăn ngừa nhiều loại bệnh mãn tính, bao gồm bệnh tiểu đường, đục thủy tinh thể và bệnh tim.

3. Ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư

Ngoài việc ngăn ngừa các bệnh mãn tính, chất chống oxy hóa trong quả sung còn được cho là có thể ngăn ngừa sự phát triển của bệnh ung thư. Bí quyết là chống lại tác động tiêu cực của các gốc tự do quá mức trong cơ thể.

Không chỉ vậy, một nghiên cứu còn cho thấy chiết xuất từ ​​quả sung được cho là có hoạt tính chống ung thư có thể phát huy tác dụng khi đối đầu với các tế bào ung thư vú.

4. Giữ cho làn da của bạn khỏe mạnh

Các chất chống oxy hóa trong chiết xuất quả vả cũng được cho là rất tốt để duy trì các tế bào da khỏe mạnh, ngăn ngừa tổn thương collagen và sửa chữa các nếp nhăn trên da. Sử dụng kem có chiết xuất từ ​​quả sung khô được cho là có thể làm giảm các triệu chứng của viêm da, chẳng hạn như da khô và ngứa.

Tuy nhiên, cần lưu ý nếu những lợi ích khác nhau của quả sung ở trên vẫn cần được nghiên cứu và chứng minh thêm.

Quả sung cũng có thể gây ra các triệu chứng dị ứng, mặc dù trường hợp này rất hiếm. Nếu bạn bị dị ứng với mít, bạn cũng có thể bị dị ứng với quả sung.

Miễn là bạn không lạm dụng nó, tiêu thụ quả sung là một trong những cách tốt nhất để bổ sung chất xơ và chất dinh dưỡng vào chế độ ăn uống của bạn. Nếu nghi ngờ, bạn có thể hỏi ý kiến ​​bác sĩ về lợi ích của đồ hộp đối với bạn.

"Thông tin này nhằm mục đích tham khảo, để đảm bảo sức khoẻ của bạn hãy tìm đến bác sỹ hoặc phòng khám tư vấn để được điều trị tốt nhất” , chúng tôi không chịu trách nhiệm trước những hành động làm theo nào. Xin trân trọng cảm ơn bạn đọc."
Tags: sức khỏe, y tế, bệnh tật, sức khỏe cộng đồng, bác sĩ, tư vấn sức khỏe, thông tin sức khỏe, cộng đồng, thảo luận sức khỏe, sống lành mạnh, dinh dưỡng