Mặc Dù Hơi Đắng, Có Nhiều Lợi Ích Của Trà Lúa Mạch Có Thể Nhận Được

Trà lúa mạch nghe có vẻ xa lạ với người Indonesia. Không giống như hầu hết các loại trà được làm từ lá hoặc hoa, trà lúa mạch được làm từ hạt lúa mạch. Ngoài ra, loại trà này còn có hương vị thơm ngon độc đáo và có nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Trà lúa mạch là một trong những loại trà phổ biến ở các nước Đông Á như Nhật Bản, Hàn Quốc. . Miền Nam và Trung Quốc. Ngoài được gọi là trà lúa mạch, loại trà này còn thường được gọi là boricha , mugicha , hoặc damai cha.

< img class = "alignnone size-full wp-image-1801691" src = "storage / blog_posts / July2022 / song-khoe-manh-mac-du-hoi-dang-co-nhieu-loi-ich-cua-tra-lua -mach -co-the-nhan-duoc1657545783377.2.jpg "alt =" Tuy Hơi Đắng Nhưng Trà Lúa Có Nhiều Lợi Ích Có Thể Thu Được-dsuckhoe "width =" 650 "height =" 433 ">

Trà lúa mạch được làm từ hạt giống của cây lúa mạch ( Hordeum vulgare ). Trước khi được thưởng thức như một loại trà, hạt lúa mạch được rang trước cho đến khi chuyển sang màu nâu. Sau đó, hạt lúa mạch được ủ bằng nước nóng và sẵn sàng để phục vụ.

Vì quá trình này được nướng nên loại trà này có vị hơi đắng. Một số người thậm chí còn nói loại trà này có một hương vị đặc biệt giống như hương vị đậu phộng. Trong cách trình bày, trà lúa mạch có thể được uống một mình hoặc trộn với hương liệu chanh, mật ong hoặc đường để tăng thêm hương vị.

Những lợi ích khác nhau của trà lúa mạch

Ngoài hương vị thơm ngon, trà lúa mạch có thể cung cấp những lợi ích cho cơ thể. Trên thực tế, loại trà này từ lâu đã được sử dụng như một loại thuốc truyền thống ở Trung Quốc. Những lợi ích thu được từ việc uống trà lúa mạch bao gồm:

1. Ngăn ngừa tổn thương tế bào cơ thể

Trà lúa mạch rất giàu chất chống oxy hóa có vai trò ngăn ngừa tổn thương các tế bào trong cơ thể do tiếp xúc với các gốc tự do. Ngoài ra, trà lúa mạch còn chứa chất chống oxy hóa quercetin có thể cải thiện sức khỏe tim mạch, giữ huyết áp bình thường và duy trì não.

2. Giúp giảm cân

Khi uống mà không có bất kỳ chất phụ gia nào, trà lúa mạch chứa gần như 0 calo. Uống trà này ít nhiều cũng giống như uống nước vì vậy nó có thể giúp đáp ứng nhu cầu chất lỏng hàng ngày. Điều này rất quan trọng để giảm cân lành mạnh.

Ngoài ra, trà lúa mạch có chứa axit chlorogenic và axit vanillic, là những chất chống oxy hóa được cho là có thể tăng cường đốt cháy chất béo trong cơ thể, do đó, mỡ trong cơ thể giảm và nặng hơn thì cơ thể cũng có thể giảm theo.

3. Duy trì sức khỏe răng miệng

Một nghiên cứu chỉ ra rằng những người thường xuyên uống trà lúa mạch sẽ có ít mảng bám răng hơn những người không uống. Ngoài ra, loại trà này cũng có thể tiêu diệt vi khuẩn xấu trong nước bọt có thể gây ra các vấn đề trong miệng.

4. Cải thiện chất lượng giấc ngủ

Trà lúa mạch được biết là có chứa nhiều hormone melatonin. Melatonin là một loại hormone điều chỉnh chu kỳ giấc ngủ. Vì vậy, uống loại trà này có thể giúp bạn có giấc ngủ chất lượng hơn. Tuy nhiên, vẫn cần nghiên cứu thêm về lợi ích của trà lúa mạch trong việc cải thiện chất lượng giấc ngủ.

5. Ngăn ngừa ung thư

Bởi vì nó giàu chất chống oxy hóa, trà lúa mạch cũng được cho là có thể ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư trong cơ thể. Tuy nhiên, vẫn cần nghiên cứu kỹ lưỡng hơn để xác nhận lợi ích của trà lúa mạch trong việc ngăn ngừa ung thư.

Những lợi ích của trà lúa mạch rất thú vị. Tuy nhiên, bạn vẫn cần phải cẩn thận, vì loại trà này có chứa một hợp chất hóa học có tên là acrylamide. Tiêu thụ quá nhiều acrylamide có thể làm tăng nguy cơ ung thư đại trực tràng và ung thư tuyến tụy. Tuy nhiên, không có bằng chứng chắc chắn nào liên quan đến nguy cơ này.

Ngoài ra, trà lúa mạch cũng chứa gluten nên không thích hợp để dùng cho những người đang ăn kiêng không có gluten hoặc bị dị ứng với gluten, chẳng hạn như như những người mắc bệnh celiac. <Để nhận được những lợi ích của trà lúa mạch và ngăn ngừa các tác dụng phụ, hãy uống trà thay vì trà thông thường (1-3 tách mỗi ngày). Để sử dụng trà lúa mạch như một loại thuốc thay thế, tốt nhất bạn nên hỏi ý kiến ​​bác sĩ trước.

"Thông tin này nhằm mục đích tham khảo, để đảm bảo sức khoẻ của bạn hãy tìm đến bác sỹ hoặc phòng khám tư vấn để được điều trị tốt nhất” , chúng tôi không chịu trách nhiệm trước những hành động làm theo nào. Xin trân trọng cảm ơn bạn đọc."
Tags: sức khỏe, y tế, bệnh tật, sức khỏe cộng đồng, bác sĩ, tư vấn sức khỏe, thông tin sức khỏe, cộng đồng, thảo luận về sức khỏe, sống lành mạnh, thảo mộc