Sống khỏe Tìm hiểu một loạt lợi ích nho khô

Nho khô là sản phẩm chế biến từ nho khô. Ngoài hương vị thơm ngon, bạn không nên bỏ qua công dụng của nho khô đối với sức khỏe. Cùng tham khảo bài viết sau để biết thêm những lợi ích của nho khô nhé.

Nho khô có thể có nhiều màu khác nhau, từ nâu, vàng đến tím đậm. Nhờ hương vị và hình dạng ngọt ngào, nho khô thường được dùng như một món ăn nhẹ lành mạnh hoặc được sử dụng như một phần phủ trên mặt của thực phẩm, chẳng hạn như trong bánh nướng xốp, bánh mì, salad, ngũ cốc và sữa chua.

 Tìm hiểu một loạt các lợi ích nho khô - dsuckhoe

Hàm lượng dinh dưỡng của nho khô

Lợi ích của Nho khô bạn có thể nhận được từ các chất dinh dưỡng có trong nó. Trong 28 gram (± 3 muỗng canh) nho khô có 84 calo và nhiều chất dinh dưỡng khác, chẳng hạn như:

  • Carbohydrate và đường
  • Chất xơ
  • Protein
  • Các loại vitamin, cụ thể là vitamin C và vitamin B6
  • Các chất khoáng, cụ thể là sắt, magiê và canxi

Ngoài ra, nho khô cũng rất giàu chất dinh dưỡng. trong chất chống oxy hóa. Nhiều loại chất chống oxy hóa có trong nho khô là phenol và polyphenol.

Những lợi ích sức khỏe khác nhau của nho khô

Dưới đây là những lợi ích khác nhau của nho khô đối với sức khỏe nói chung. :

1. Giữ cho hệ tiêu hóa khỏe mạnh

Chất xơ có trong nho khô có thể đẩy nhanh quá trình tiêu hóa của bạn. Chất xơ có thể kết dính và làm mềm phân trong ruột, giúp phân thải ra ngoài dễ dàng hơn.

Ngoài ra, nho khô cũng chứa prebiotics có thể hỗ trợ sự phát triển của vi khuẩn tốt trong đường ruột. Khi đi tiêu trơn tru và duy trì một số lượng vi khuẩn tốt trong ruột, đường tiêu hóa cũng sẽ được duy trì.

2. Duy trì sức khỏe răng miệng

Một số chất dinh dưỡng trong nho khô, chẳng hạn như axit oleanolic, axit linoleic và axit linolenic, có đặc tính kháng khuẩn. Những đặc tính kháng khuẩn này có thể có lợi trong việc chống lại vi khuẩn gây ra các vấn đề về răng, chẳng hạn như sâu răng và viêm lợi.

3. Giữ cho xương khỏe mạnh

Nho khô cũng chứa canxi và boron. Cả hai khoáng chất này đều đóng một vai trò quan trọng trong việc duy trì xương và khớp của bạn. Khoáng chất này cũng có thể ngăn ngừa sự xuất hiện của chứng loãng xương thường xảy ra theo tuổi tác.

4. Ngăn ngừa thiếu máu do thiếu sắt

Thiếu máu do thiếu sắt là một tình trạng khá phổ biến ở Indonesia. Tình trạng này là do cơ thể thiếu lượng sắt để sản xuất hemoglobin. Nho khô rất giàu chất sắt nên chúng thích hợp làm nguồn dinh dưỡng để tăng lượng khoáng chất này.

5. Ngăn ngừa các bệnh mãn tính

Hàm lượng chất chống oxy hóa trong nho khô, chẳng hạn như phenol và polyphenol, có lợi trong việc chống lại các gốc tự do dư thừa trong cơ thể. Các gốc tự do dư thừa còn lại một mình có thể gây ra thiệt hại cho các tế bào và DNA của bạn. Tình trạng này sẽ làm tăng nguy cơ mắc các bệnh mãn tính, chẳng hạn như ung thư và bệnh tim.

Bạn có thể cảm nhận được những lợi ích khác nhau của nho khô nếu đi kèm với chế độ ăn uống cân bằng và lối sống lành mạnh. Tuy nhiên, có những điều cần lưu ý. Trái cây sấy khô, chẳng hạn như nho khô, thường chứa nhiều đường và calo hơn trái cây nguyên quả.

Do đó, hãy chú ý đến lượng nho khô bạn ăn. Trong 1 thìa nho khô có khoảng 5 gam đường. Điều chỉnh lượng đường này phù hợp với giới hạn tiêu thụ đường hàng ngày của bạn.

Nếu vẫn nghi ngờ về khẩu phần nho khô phù hợp trong thực đơn hàng ngày, bạn có thể tham khảo ý kiến ​​bác sĩ trước.

"Thông tin này nhằm mục đích tham khảo, để đảm bảo sức khoẻ của bạn hãy tìm đến bác sỹ hoặc phòng khám tư vấn để được điều trị tốt nhất” , chúng tôi không chịu trách nhiệm trước những hành động làm theo nào. Xin trân trọng cảm ơn bạn đọc."
Tags: sức khỏe, y tế, bệnh tật, sức khỏe cộng đồng, bác sĩ, tư vấn sức khỏe, thông tin sức khỏe, cộng đồng, thảo luận sức khỏe, sống lành mạnh, dinh dưỡng