4 lợi ích của axit Java không chua

Tuy có vị hơi chua nhưng cây chua Java được cho là có nhiều lợi ích nếu bỏ qua. Nhờ hàm lượng chất dinh dưỡng trong nó, axit Java được sử dụng rộng rãi để ngăn ngừa và khắc phục các vấn đề sức khỏe khác nhau.

Axit Java ( Tam meus indica ) là một trong những chất nhiệt đới thực vật có xuất xứ từ Ấn Độ. Loại cây này có hình dạng cây và cho quả có thể ăn được và dùng làm nguyên liệu nấu ăn và hỗn hợp đồ uống.

 4 Lợi ích của axit Java không có mùi vị-dsuckhoe

Một số lợi ích axit Java có thể nhận được nhờ vào hàm lượng dinh dưỡng trong nó, cụ thể là vitamin B, vitamin C, vitamin K, axit amin, cũng như các khoáng chất, chẳng hạn như canxi, kali, magiê, selen và các chất sắt.

Nhận biết lợi ích của axit Java

Ngoài việc là một thành phần cơ bản Trong thực phẩm và đồ uống, axit Java cũng thường được sử dụng để giải quyết các vấn đề sức khỏe khác nhau. Dưới đây là một số lợi ích axit Java:

1. Điều trị khô mắt

Chiết xuất hạt axit Java được cho là được sử dụng làm thuốc nhỏ mắt để giảm các triệu chứng khô mắt. Theo một số nghiên cứu, hạt me có chứa các chất tương tự như chất lỏng để phủ bề mặt nhãn cầu và bảo vệ bề mặt giác mạc.

2. Khắc phục chứng táo bón

Hàm lượng axit tartaric, axit malic và kali trong axit Java được cho là có tác dụng nhuận tràng hoặc nhuận tràng để tạo thuận lợi cho nhu động ruột và giảm táo bón.

3. Duy trì sức khỏe tim mạch

Một số nghiên cứu chỉ ra rằng hàm lượng flavonoid trong me cũng có thể cải thiện sức khỏe tim mạch.

Điều này là do flavonoid có đặc tính chống oxy hóa. trong việc giảm huyết áp cao và cholesterol cao. Cả hai tình trạng này đều làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim.

4. Ngăn ngừa ung thư

Ngoài việc duy trì sức khỏe tim mạch, chất chống oxy hóa trong axit Java còn có vai trò ngăn ngừa ung thư. Những lợi ích này được cho là đến từ hàm lượng chất chống oxy hóa có thể ngăn ngừa tổn thương tế bào do các gốc tự do và ức chế sự phát triển của tế bào ung thư.

Ngoài những lợi ích khác nhau của me kể trên, loại quả này còn có các đặc tính khác được biết đến với sức khỏe cơ thể, chẳng hạn như kiểm soát lượng đường trong máu, khắc phục tình trạng béo phì và ngăn ngừa các bệnh nhiễm trùng do vi khuẩn khác nhau trong đường tiêu hóa.

Công thức axit Java

Có nhiều cách mà bạn có thể thử làm để tận hưởng những lợi ích của me, một trong số đó là chế biến thành món me hầm.

Cách thực hiện khá dễ dàng. Nguyên liệu cần có cũng khá đơn giản, đó là me, mía, gừng, chanh. Dưới đây là các bước thực hiện:

  • Rửa sạch me, gừng, mía và chanh bằng nước chảy
  • Cho quả me và miếng gừng vào nước sôi.>
  • Để yên trong 30 phút
  • Dùng thìa khuấy đều cho đến khi mịn, sau đó lọc qua rây để tách hạt me
  • Thêm nước cốt chanh và đường mía vừa ăn
  • Nước sắc axit Java đã sẵn sàng để phục vụ và tiêu thụ

Bất kể lợi ích của nó là gì, điều quan trọng cần biết là một số lợi ích trên của axit Java vẫn cần được nghiên cứu thêm và các thử nghiệm lâm sàng để đảm bảo hiệu quả của nó. Ngoài ra, vẫn chưa có thông tin chắc chắn về liều lượng an toàn của axit Java để tiêu thụ.

Do đó, axit Java không thể được sử dụng để thay thế cho một số loại thuốc nhất định. Nếu đang điều trị bệnh và muốn ăn me thường xuyên, trước tiên bạn cần hỏi ý kiến ​​bác sĩ để đảm bảo an toàn cho thực phẩm.

"Thông tin này nhằm mục đích tham khảo, để đảm bảo sức khoẻ của bạn hãy tìm đến bác sỹ hoặc phòng khám tư vấn để được điều trị tốt nhất” , chúng tôi không chịu trách nhiệm trước những hành động làm theo nào. Xin trân trọng cảm ơn bạn đọc."
Tags: sức khỏe, y tế, bệnh tật, sức khỏe cộng đồng, bác sĩ, tư vấn sức khỏe, thông tin sức khỏe, cộng đồng, thảo luận về sức khỏe, sống lành mạnh, thảo mộc