Đừng đánh giá thấp 8 lợi ích của Salak đối với sức khỏe này

Đằng sau làn da giống như vảy, những lợi ích salak rất đa dạng. Bằng cách tiêu thụ salak, bạn có thể tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể và ngăn chặn các gốc tự do trong khi thưởng thức vị ngọt và giòn của nó.

Lợi ích salak có thể nhận được vì loại quả này không chỉ chứa nhiều carbohydrate và chất xơ mà còn chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất quan trọng cho cơ thể, chẳng hạn như vitamin C, vitamin B2, kali, canxi, phốt pho, folate. và sắt.

 Đừng đánh giá thấp 8 lợi ích của Salak đối với sức khỏe này-dsuckhoe

Ngoài những chất dinh dưỡng này, các hợp chất hóa học trong quả salak, chẳng hạn như flavonoid, lycopene và carotenoid, cũng không kém phần quan trọng trong việc hỗ trợ cơ thể.

Các lợi ích khác nhau của Salak

Lợi ích salak là rất nhiều. Dưới đây là một số trong số chúng:

1. Tăng sức bền

Một trong những lợi ích của salak là tăng khả năng miễn dịch cho cơ thể. Lợi ích này có được là do hàm lượng vitamin C trong salak có thể giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh nhiễm trùng khác nhau.

Ngoài ra, các chất chống oxy hóa như carotenoid và lycopene có trong salak cũng có lợi trong việc tăng cường khả năng miễn dịch vì chúng có thể giúp ngăn chặn các gốc tự do có khả năng gây hại cho tế bào và DNA của cơ thể.

2. Làm sáng da

Nghiên cứu cho thấy chiết xuất cây salak có thể được sử dụng như một thành phần tự nhiên để làm sáng da nhờ hàm lượng vitamin C trong đó.

Các hợp chất flavonoid thu được từ chiết xuất quả salak cũng đã được chứng minh là có hiệu quả trong việc giảm mức độ của các hợp chất sắc tố tạo màu cho da, do đó nó có thể được sử dụng như một loại kem làm trắng da.

3. Ngăn ngừa táo bón

Vẫn có nhiều người tin rằng ăn salak có thể gây táo bón hoặc khó đại tiện (CHƯƠNG). Trên thực tế, đây chỉ là một huyền thoại vì tiêu thụ đủ salak thực sự có thể giúp ngăn ngừa táo bón.

Nguyên nhân là do chất xơ trong salak có khả năng cải thiện đường tiêu hóa, tăng vi khuẩn tốt trong đường ruột và làm cho phân mềm hơn nên dễ dàng loại bỏ hơn.

4. Cải thiện sức khỏe tim

Để giúp cải thiện sức khỏe tim mạch, bạn cần tiêu thụ thực phẩm chứa kali, chẳng hạn như salak. Kali đóng một vai trò quan trọng trong việc duy trì nhịp tim và giảm huyết áp, vì vậy nó có thể giúp tim hoạt động tối ưu.

Ngoài việc cải thiện sức khỏe tim mạch, kali cũng có thể điều chỉnh sự cân bằng chất lỏng trong cơ thể, duy trì chức năng thần kinh, ngăn ngừa sỏi thận và duy trì mật độ xương.

5. Kiểm soát bệnh tiểu đường

Salak chứa các chất dinh dưỡng mà bệnh nhân tiểu đường cần. Nghiên cứu cho thấy rằng salak có thể làm giảm mức cholesterol trong máu ở những con chuột được cho ăn thức ăn giàu chất béo. Điều này rất tốt cho những bệnh nhân tiểu đường thường gặp vấn đề về cholesterol.

Không chỉ vậy, nghiên cứu còn chỉ ra rằng hàm lượng chất chống oxy hóa và axit axetic trong giấm salak có khả năng chống bệnh tiểu đường, có thể cải thiện chức năng của tuyến tụy trong việc sản xuất hormone insulin, giúp nó có thể được sử dụng như một loại thuốc điều trị bệnh tiểu đường.

6. Kiểm soát nồng độ axit uric

Lợi ích tiếp theo của salak là giúp kiểm soát nồng độ axit uric. Nghiên cứu cho thấy rằng salak chứa các hợp chất có thể ức chế enzym xanthin oxidase , là một loại enzym có vai trò trong việc sản xuất axit uric. Những lợi ích này thậm chí được cho là tương đương với thuốc điều trị bệnh gút.

7. Ngăn ngừa ung thư

Nghiên cứu cho thấy rằng các hợp chất hoạt tính trong chiết xuất trái cây salak có khả năng chống ung thư và có thể ức chế sự phát triển của các tế bào ung thư, đặc biệt là ung thư phổi, ung thư ruột kết và ung thư vú. Tuy nhiên, những lợi ích này vẫn cần được nghiên cứu thêm để xác định mức độ hiệu quả của chúng trong việc chống lại bệnh ung thư.

Mặc dù một số lợi ích của salak cần được nghiên cứu thêm, bạn vẫn có thể chế biến loại trái cây này như một món ăn nhẹ hoặc món tráng miệng lành mạnh. Tuy nhiên, đừng quên tiếp tục tiêu thụ các thực phẩm bổ dưỡng khác để chất dinh dưỡng thu được đa dạng hơn, từ đó duy trì sức khỏe tốt hơn.

Nếu bạn muốn sử dụng salak như một phần điều trị để điều trị hoặc ngăn ngừa một số bệnh nhất định, trước tiên bạn nên tham khảo ý kiến ​​bác sĩ. Bác sĩ sẽ đưa ra lời khuyên về việc tiêu thụ salak phù hợp với nhu cầu và tình trạng bạn.

"Thông tin này nhằm mục đích tham khảo, để đảm bảo sức khoẻ của bạn hãy tìm đến bác sỹ hoặc phòng khám tư vấn để được điều trị tốt nhất” , chúng tôi không chịu trách nhiệm trước những hành động làm theo nào. Xin trân trọng cảm ơn bạn đọc."
Tags: sức khỏe, y tế, bệnh tật, sức khỏe cộng đồng, bác sĩ, tư vấn sức khỏe, thông tin sức khỏe, cộng đồng, thảo luận sức khỏe, sống lành mạnh, dinh dưỡng