Nhận ra mối nguy hiểm của các bữa ăn sẵn có thể rình rập bạn

Đồ ăn nhanh hoặc đồ ăn vặt chế biến sẵn có hương vị thơm ngon nhưng loại thực phẩm này chứa nhiều calo và ít chất dinh dưỡng. Không chỉ vậy, thói quen ăn các bữa ăn sẵn còn có thể làm tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, béo phì, tiểu đường, thậm chí là ung thư.

Có nhiều loại thực phẩm có thể chăm sóc lưỡi của bạn. Một trong số đó là thức ăn chế biến sẵn. Thực phẩm này được yêu thích bởi tất cả các giới, từ trẻ em đến người lớn. Ví dụ về thực phẩm làm sẵn phổ biến là khoai tây chiên, bánh pizza, gà rán và bánh mì kẹp thịt.

 Biết những nguy cơ của bữa ăn sẵn có thể ảnh hưởng đến bạn-dsuckhoe

Nguy cơ của Bữa ăn Sẵn sàng cho Cơ thể Bạn

Bữa ăn sẵn là thức ăn được chế biến rất dễ dàng và nhanh chóng để thay thế cho bữa ăn tại nhà. Ngoài việc chứa nhiều calo, những thực phẩm này còn chứa nhiều đường, chất béo (đặc biệt là cholesterol) và muối.

Nếu thỉnh thoảng mới ăn, thực phẩm chế biến sẵn này vẫn có thể an toàn cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu tiêu thụ một lượng lớn hoặc thường xuyên, chẳng hạn như tại một sự kiện mukbang, thực phẩm chế biến sẵn này có thể gây hại cho sức khỏe.

Một số nhà hàng chế biến sẵn thậm chí còn sử dụng dầu thực vật có chứa nhiều dầu chuyển hóa hoặc chất béo bão hòa để chiên thức ăn của họ. Trên thực tế, dầu này không tốt cho cơ thể vì nó có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ.

Những người bị huyết áp cao và tiểu đường được khuyến cáo phải rất cẩn thận với các bữa ăn sẵn. Bởi vì, hàm lượng chất béo trong thực phẩm này khá cao.

Không chỉ có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ, thực phẩm chế biến sẵn còn có nhiều nguy cơ đối với cơ thể bạn, bao gồm:

1. Tăng cân

Bữa ăn sẵn có rất nhiều calo và chất béo. Nếu tiêu thụ quá mức, loại thực phẩm này có thể nhanh chóng tăng cân. Những người ăn bữa ăn sẵn quá thường xuyên dễ bị béo phì và đầy hơi.

Ngoài ra, hàm lượng chất béo cao trong các bữa ăn chế biến sẵn cũng có thể gây tăng cholesterol trong máu. Đây cũng là điều khiến loại thực phẩm này có nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ.

2. Làm tăng nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường loại 2

Bữa ăn chế biến sẵn có nhiều calo, chất béo và carbohydrate có thể khiến lượng đường trong máu trong cơ thể bạn tăng đột biến. Nếu tiêu thụ thường xuyên, theo thời gian nó có thể gây rối loạn insulin. Do đó, bạn sẽ có nhiều nguy cơ bị kháng insulin và mắc bệnh tiểu đường loại 2.

3. Gây sâu răng

Các bữa ăn chế biến sẵn thường sẽ được phục vụ với đồ uống có ga hoặc đồ uống có đường có nhiều carbohydrate và đường. Khi thức uống này được tiêu thụ, vi khuẩn trong miệng của bạn sẽ tạo ra axit. Axit này có thể phá hủy lớp bảo vệ (men răng) của răng, gây ra sâu răng.

4. Làm tăng nguy cơ rối loạn hô hấp

Một nghiên cứu nói rằng trẻ em ăn thức ăn nhanh ít nhất ba lần một tuần có nguy cơ béo phì và tăng tái phát các triệu chứng hen suyễn. Đối với người lớn, béo phì tiềm ẩn có thể dẫn đến khó thở, thở khò khè và ngưng thở khi ngủ .

5. Làm tăng nguy cơ phát triển ung thư

Nhiều nghiên cứu sức khỏe khác nhau đã phát hiện ra rằng chế độ ăn uống không lành mạnh và thiếu tập thể dục cũng góp phần làm tăng nguy cơ ung thư của một người. Chế độ ăn kiêng được đề cập là chế độ ăn giàu calo và chất béo và ít chất xơ, bao gồm cả các bữa ăn sẵn.

Ngoài một số rối loạn sức khỏe ở trên, việc tiêu thụ quá nhiều bữa ăn sẵn có nhiều muối và chất béo cũng có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe khác, chẳng hạn như huyết áp cao và đầy hơi.

Giảm lượng thức ăn sẵn sàng

Đối với những bạn có thói quen thường xuyên ăn đồ ăn chế biến sẵn thì ngay từ bây giờ hãy cố gắng hạn chế nhé. Nhưng nếu bạn vẫn muốn tiêu thụ thực phẩm này, bạn phải cẩn thận và thận trọng.

Tìm hiểu có bao nhiêu calo, chất béo và muối trong thực phẩm. Ngoài ra, hãy chọn thực đơn gói ăn sẵn với các phần nhỏ hơn so với thực đơn bổ sung thường được cung cấp. Điều này có thể làm giảm lượng calo nạp vào cơ thể bạn.

Ngoài ra, bạn có thể thay thế thực phẩm làm sẵn, chẳng hạn như khoai tây chiên và bánh pizza, bằng món salad với nước sốt ít chất béo hoặc với một bát trái cây tươi và sữa chua.

Đối với bánh mì kẹp hoặc bánh mì kẹp thịt, hãy yêu cầu người phục vụ thêm cà chua và rau diếp, đồng thời giảm lượng pho mát và nước sốt.

Không chỉ đồ ăn, thức uống cũng cần được quan tâm. Trong một ly nước ngọt có ít nhất khoảng 200-300 calo. Do đó, hãy thay thói quen uống nước có ga bằng uống nước trắng hoặc trà tươi.

Do có nhiều tác dụng phụ đối với sức khỏe, hãy tránh ăn các bữa ăn sẵn quá thường xuyên. Hãy tiêu thụ thực phẩm lành mạnh hàng ngày để cơ thể bạn luôn cân đối và không mắc các bệnh khác nhau.

Bạn có thể tham khảo ý kiến ​​bác sĩ để được tư vấn về chế độ ăn uống lành mạnh phù hợp với tình trạng và nhu cầu của mình.

"Thông tin này nhằm mục đích tham khảo, để đảm bảo sức khoẻ của bạn hãy tìm đến bác sỹ hoặc phòng khám tư vấn để được điều trị tốt nhất” , chúng tôi không chịu trách nhiệm trước những hành động làm theo nào. Xin trân trọng cảm ơn bạn đọc."
Tags: sức khỏe, y tế, bệnh tật, sức khỏe cộng đồng, bác sĩ, tư vấn sức khỏe, thông tin sức khỏe, cộng đồng, thảo luận sức khỏe, sống lành mạnh, chế độ ăn uống