Trứng gà, trứng cút hay trứng vịt, loại nào tốt nhất cho trẻ sơ sinh?

Từ 6 tháng tuổi, trẻ có thể được dùng MPASI, bao gồm trứng và các chế phẩm của chúng. Mẹ có thể cho bé ăn trứng gà, trứng cút, trứng vịt lộn. Nhưng loại trứng nào trong ba loại trứng là tốt nhất?

Trứng là nguồn cung cấp protein động vật dễ dàng và giá cả tương đối phải chăng. Ngoài ra, trứng còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng cần thiết cho sự tăng trưởng và phát triển của trẻ nhỏ.  Trứng gà, trứng cút hay trứng vịt, loại nào tốt nhất cho trẻ sơ sinh? -dsuckhoe

Các loại trứng và nội dung của chúng

Mặc dù chúng bao gồm cả lòng trắng và lòng đỏ trứng gà, nhưng hàm lượng chất dinh dưỡng của trứng gà, vịt và chim cút rất khác nhau. Để biết thêm chi tiết, hãy xem phần giải thích sau:

Trứng gà

Trứng gà là một loại trứng khá dễ kiếm và được nhiều người ưa thích. Một quả trứng gà chứa khoảng 70 calo và nhiều loại chất dinh dưỡng sau:

  • Chất béo: 5 gram
  • Chất đạm: 6 gram
  • Natri: 60 miligam
  • Canxi: 25 miligam
  • Kali: 60 miligam
  • Choline: 140 miligam

Trứng gà bán ở chợ thường chia làm hai loại là trứng gà nhà nước và gà làng. Vỏ trứng gà nhà nước thường có màu nâu, trong khi vỏ trứng gà làng có màu trắng và có xu hướng nhỏ hơn.

Hàm lượng dinh dưỡng của trứng gà làng không khác nhiều so với trứng gà nhà nước. Tuy nhiên, gà làng được cho là có gen đặc biệt giúp trứng của chúng sạch vi khuẩn Salmonella hơn trứng gà nhà.

Trứng chim cút

Trứng cút lộn là loại trứng có nguồn gốc từ chim cút. Khác với trứng gà, trứng cút lộn có kích thước nhỏ hơn rất nhiều. Vỏ có màu kem với các đốm nâu và đen.

Tuy có kích thước nhỏ nhưng trứng cút cũng rất giàu chất dinh dưỡng, bạn biết đấy . Một suất trứng cút bao gồm 4-5 quả trứng. Sau đây là ước tính hàm lượng dinh dưỡng của một khẩu phần trứng cút:

  • Lượng calo: 75 calo
  • Chất béo: 5,5 g
  • Chất đạm: 6,5 g
  • Natri: 25 miligam
  • Canxi: 8 miligam
  • Kali: 110 miligam
  • Choline: 30 miligam

Ngoài ra, trứng cút cũng rất giàu chất chống oxy hóa có tác dụng xua đuổi các gốc tự do, sửa chữa các tế bào cơ thể bị tổn thương, được cho là có thể khắc phục các triệu chứng dị ứng. Loại trứng này rất ngon để trộn vào súp, lho , Bún.

Trứng vịt

Trứng vịt lộn có kích thước lớn hơn trứng gà và trứng cút. Vỏ trứng vịt còn độc đáo hơn vì có màu xanh lục. Sau đây là ước tính hàm lượng chất dinh dưỡng của một quả trứng vịt lộn:

  • Lượng calo: 146 calo
  • Chất béo: 11 g
  • Chất đạm: 10 g
  • Natri: 345 miligam
  • Canxi: 50,5 miligam
  • Kali: 175 miligam
  • Choline: 165 miligam

Vì vậy, loại trứng nào là tốt nhất cho Người nhỏ tuổi? Trong khi đó, trứng vịt lộn có hàm lượng protein và choline cao nhất. Protein cần thiết cho trẻ trong quá trình tăng trưởng và phát triển, trong khi choline rất quan trọng đối với mắt và sự phát triển của não bộ. Vì vậy, trứng vịt lộn sẽ rất thích hợp làm MPASI cho trẻ sinh non, có tiền sử nhẹ cân hoặc đang theo đuổi mức cân nặng lý tưởng. Hàm lượng chất chống oxy hóa trong trứng cút được cho là có thể bảo vệ các mô cơ thể khỏi bị hư hại, và thậm chí làm giảm các triệu chứng dị ứng. Đó là lý do tại sao, những quả trứng này tốt nhất nên được dùng cho những em bé có nguy cơ bị dị ứng hoặc thường xuyên bị ốm. Tuy hàm lượng protein không cao như trứng vịt, trứng cút nhưng không có nghĩa là trứng gà không có ích. Trứng gà vẫn là nguồn cung cấp protein dồi dào cho bé. Ngoài ra, trứng gà có xu hướng rẻ hơn và dễ kiếm hơn.

Cả trứng gà, trứng cút và trứng vịt đều có thể được tặng cho Bé. Tuy nhiên, hãy chắc chắn rằng những quả trứng Mẹ mua là trứng tươi nhé.

Nên tiêu thụ trứng 2-3 lần mỗi tuần. Mẹ có thể luộc, rán hoặc trộn trứng vào món ăn bé . MPASI từ trứng thích hợp cho thực đơn bữa sáng, bữa trưa, bữa tối.

Hãy đảm bảo rằng Mẹ nấu trứng cho đến khi chúng chín hoàn toàn. Trứng chưa nấu chín có thể chứa vi khuẩn Salmonella có thể gây ngộ độc thực phẩm.

Nếu trẻ mới bắt đầu bị MPASI, mẹ chỉ cần cho trẻ ăn 1/3 quả trứng gà hoặc trứng vịt trong một bữa ăn. Đối với trứng cút, Mẹ có thể cho bé ăn 1-2 hạt.

Nếu trẻ bị chảy nước mắt, sưng môi, nổi mẩn đỏ trên da, ngứa và chảy nước mũi sau khi ăn trứng, hãy đến gặp bác sĩ ngay lập tức. Tình trạng này có thể là dấu hiệu của phản ứng dị ứng.

"Thông tin này nhằm mục đích tham khảo, để đảm bảo sức khoẻ của bạn hãy tìm đến bác sỹ hoặc phòng khám tư vấn để được điều trị tốt nhất” , chúng tôi không chịu trách nhiệm trước những hành động làm theo nào. Xin trân trọng cảm ơn bạn đọc."
Tags: Sức khỏe, Y khoa, bệnh tật, sức khỏe cộng đồng, Bác sĩ, tư vấn sức khỏe, thông tin sức khỏe, cộng đồng, thảo luận về sức khỏe, gia đình, dinh dưỡng, em bé