Hội chứng cho ăn lại hoặc hội chứng cho ăn lại là một tình trạng có thể xảy ra do liệu pháp dinh dưỡng không phù hợp được cung cấp cho bệnh nhân mãn tính suy dinh dưỡng, bao gồm kwashiorkor và marasmus. Nếu không được điều trị, hội chứng cho ăn có thể dẫn đến tử vong.
Suy dinh dưỡng có thể làm thay đổi quá trình trao đổi chất của cơ thể trong việc xử lý các chất dinh dưỡng. Ví dụ, cơ thể không nhận đủ carbohydrate để xử lý thành năng lượng sẽ chiếm chất béo và protein dự trữ. 
Theo thời gian, những tình trạng này có thể ảnh hưởng đến mức phosphate, một trong những chất điện giải giúp cơ thể chuyển hóa glucose thành năng lượng.
Suy dinh dưỡng có thể được điều trị bằng cách cho ăn lại , là cung cấp dinh dưỡng thông qua các bữa ăn hoặc truyền dịch. Tuy nhiên, nếu cơ thể bệnh nhân tiếp nhận dinh dưỡng quá nhanh, nồng độ chất điện giải có thể bị mất cân bằng. Tình trạng này có thể ảnh hưởng đến chức năng của các cơ quan, do đó bệnh nhân có nguy cơ bị hội chứng cho ăn .
Nguyên nhân của Hội chứng thèm ăn
Hội chứng thèm ăn có thể xảy ra khi cơ thể của người bị suy dinh dưỡng nhận chất dinh dưỡng quá nhanh hoặc với lượng lớn. Ngoài ra, có một số yếu tố có thể làm tăng nguy cơ mắc hội chứng thèm ăn của một người, đó là:
- Giảm cân trong vòng 3-6 tháng
- Có chỉ số khối cơ thể dưới 18
- Tiêu thụ quá nhiều đồ uống có cồn
- Có các tình trạng gây kém hấp thu, chẳng hạn như bệnh viêm ruột, xơ nang và hội chứng ruột ngắn
- Bị rối loạn ăn uống, bao gồm chứng chán ăn tâm thần và chứng ăn vô độ
- Bị bệnh tiểu đường không kiểm soát được
- Sử dụng quá nhiều thuốc kháng axit hoặc thuốc lợi tiểu
- Bị rối loạn chuyển hóa do điều trị ung thư
- Đang điều trị bệnh béo phì bằng chế độ ăn kiêng khắc nghiệt
Các triệu chứng của Hội chứng thèm ăn
Các triệu chứng của hội chứng cho ăn lại thường xuất hiện khoảng 4 ngày sau khi bắt đầu quá trình cho ăn lại . Các triệu chứng và dấu hiệu của hội chứng thèm ăn có thể là:
- Đau bụng
- Buồn nôn và nôn
- Đau cơ
- Dễ mệt mỏi hoặc hôn mê
- Linglung
- Khó thở
- Huyết áp cao
- Co giật
- Loạn nhịp tim (loạn nhịp tim)
- Dấu phẩy
Khi nào đi khám bác sĩ
Đến ngay bệnh viện IGD gần nhất để tham khảo ý kiến bác sĩ nếu bạn hoặc gia đình bạn gặp phải các triệu chứng của hội chứng cho ăn . Điều quan trọng cần nhớ là cần đến bác sĩ khám ngay lập tức để tránh tình trạng bệnh trở nên trầm trọng hơn.
Chẩn đoán Hội chứng thèm ăn
Để chẩn đoán hội chứng refeeding , bác sĩ sẽ tiến hành phần hỏi và trả lời về các triệu chứng và bệnh sử của bệnh nhân, kèm theo kiểm tra các dấu hiệu quan trọng như huyết áp và mạch.
Tiếp theo, bác sĩ sẽ tiến hành xét nghiệm máu để phát hiện các dấu hiệu của hội chứng lười ăn , có thể là:
- Đường huyết cao (tăng đường huyết)
- Phosphat thấp (giảm phosphate huyết)
- Natri trong máu thấp (hạ natri máu)
- Kali thấp (hạ kali máu)
- Magiê thấp (hạ magie máu)
Điều trị Hội chứng thèm ăn
Việc điều trị hội chứng cho ăn sẽ được điều chỉnh tùy theo mức độ nghiêm trọng của tình trạng bệnh nhân. Ở những bệnh nhân có biểu hiện nặng, trước tiên bác sĩ sẽ điều trị để ổn định tình trạng bệnh.
Nếu tình trạng của bệnh nhân ổn định, bác sĩ sẽ có biện pháp ngăn chặn các triệu chứng của hội chứng ăn uống tái phát. Một số phương pháp điều trị có thể được thực hiện bởi bác sĩ trong bệnh viện bao gồm:
- Cung cấp dinh dưỡng từ từ, tăng lượng calo từng chút một
- Truyền dịch tùy theo tình trạng của bệnh nhân
Các biến chứng của Hội chứng thèm ăn
Hội chứng cho ăn lại là một tình trạng có khả năng gây nguy hiểm đến tính mạng. Tình trạng này có thể gây ra một số biến chứng ở người mắc phải, chẳng hạn như tổn thương tim, não hoặc thận. Trên thực tế, hội chứng cho ăn cũng có thể gây tử vong
Phòng ngừa Hội chứng thèm ăn
Các nỗ lực để ngăn ngừa hội chứng cho ăn là để giảm nguy cơ biến chứng. Một số cách bác sĩ có thể thực hiện là:
- Đánh giá tình trạng sức khoẻ của những người có nguy cơ bị hội chứng cho ăn uống
- Xác định chương trình cung cấp lại phù hợp với tình trạng của những người bị suy dinh dưỡng và các rối loạn sức khỏe khác
- Giám sát việc cung cấp dinh dưỡng và chất lỏng cho người bị suy dinh dưỡng
"Thông tin này nhằm mục đích tham khảo, để đảm bảo sức khoẻ của bạn hãy tìm đến bác sỹ hoặc phòng khám tư vấn để được điều trị tốt nhất” , chúng tôi không chịu trách nhiệm trước những hành động làm theo nào. Xin trân trọng cảm ơn bạn đọc."