Dưới đây là 5 lợi ích của riềng đối với sức khỏe

Riềng thường được dùng làm gia vị trong các món đặc sản của Indonesia và châu Á. Không chỉ giúp món ăn ngon hơn, riềng còn có rất nhiều công dụng đối với sức khỏe. Đó là lý do tại sao, loại gia vị nhà bếp giống gừng này cũng thường được sử dụng làm nguyên liệu trong y học cổ truyền.

Trong nhiều thế kỷ, riềng đã được sử dụng như một cây thuốc để điều trị hoặc ngăn ngừa các bệnh khác nhau. Lợi ích của riềng như một vị thuốc cổ truyền là không thể nghi ngờ vì loại gia vị này được biết là chứa nhiều hợp chất quan trọng có lợi cho sức khỏe, chẳng hạn như mật, axit felonic, polyphenol và flavonoid.

Đây là những lợi ích của riềng

Lợi ích riềng rất nhiều, bao gồm:

1. Giảm đau khớp

Riềng được cho là có tác dụng giảm đau khớp, chẳng hạn như trong các trường hợp viêm xương khớp hoặc viêm khớp dạng thấp . Giống như gừng và nghệ, riềng cũng chứa các hợp chất hóa học chống viêm có thể giúp giảm viêm gây đau khớp.

Một nghiên cứu được thực hiện trên những bệnh nhân bị viêm xương khớp ở đầu gối cũng cho thấy rằng các chất chiết xuất từ ​​gừng và riềng có thể làm giảm cơn đau đầu gối xuất hiện khi đứng, nếu được tiêu thụ hàng ngày. Tuy nhiên, cần nghiên cứu thêm để xác định hiệu quả của riềng như một loại thuốc chống viêm.

2. Cải thiện khả năng sinh sản của nam giới

Tiêu thụ riềng cũng được cho là làm tăng khả năng sinh sản của nam giới. Một nghiên cứu được thực hiện trong 3 tháng trên những người đàn ông có chất lượng tinh trùng kém, cho thấy rằng các chất bổ sung có chứa riềng có thể giúp cải thiện chất lượng tinh trùng.

Tuy nhiên, nghiên cứu này không chỉ sử dụng riềng mà còn sử dụng các thành phần khác, cụ thể là lựu. Vì vậy, các nghiên cứu sâu hơn cần được thực hiện về lợi ích của loại riềng này.

3. Giảm lượng đường trong máu và mức cholesterol

Tiêu thụ riềng cũng được cho là có thể ngăn ngừa bệnh tiểu đường loại 2 và bệnh tim. Những lợi ích này có được nhờ vào hàm lượng chất chống oxy hóa của polyphenol có thể làm giảm lượng đường trong máu và cholesterol xấu trong cơ thể.

4. Tiêu diệt và ức chế sự phát triển của vi rút và vi khuẩn

Các nghiên cứu cho thấy, hàm lượng riềng trong riềng có khả năng ức chế sự phát triển của virus Corona. Ngoài ra, chiết xuất riềng cũng được cho là có hàm lượng chất kháng khuẩn được chứng minh là có khả năng tiêu diệt vi khuẩn gây ra các bệnh khác nhau. Tuy nhiên, những lợi ích khác nhau của riềng cũng cần được nghiên cứu thêm.

5. Giảm nguy cơ ung thư

Ngoài một số lợi ích trên, riềng còn được cho là giúp điều trị và ngăn ngừa sự lây lan của các tế bào ung thư, chẳng hạn như ung thư ruột kết, ung thư cổ tử cung và ung thư vú. Tất nhiên, cần có thêm bằng chứng và nghiên cứu về lợi ích của loại riềng này.

Riềng có vị hơi cay nhưng không cay như gừng. Để có được những lợi ích khác nhau của riềng, bạn có thể thêm loại gia vị này vào thực phẩm, pha trà bằng cách đun sôi hoặc trộn nó vào hỗn hợp thảo dược.

Mặc dù nó có thể được sử dụng như một vị thuốc cổ truyền để điều trị và phòng ngừa một số bệnh, nhưng tốt nhất bạn không nên chỉ dựa vào riềng để điều trị các bệnh mà mình mắc phải mà không hỏi ý kiến ​​bác sĩ.

Ngoài những lợi ích của riềng vẫn cần được chứng minh, loại gia vị này cũng được cho là có thể gây ra một số tác dụng phụ, chẳng hạn như giảm cảm giác thèm ăn, đi tiểu nhiều hoặc tiêu chảy nếu tiêu thụ quá nhiều.

Vì vậy, trước khi sử dụng riềng như một loại thuốc thay thế, trước tiên bạn nên hỏi ý kiến ​​bác sĩ, đặc biệt nếu bạn có tình trạng bệnh lý đặc biệt. Bác sĩ có thể đưa ra cách điều trị và lời khuyên về việc tiêu thụ riềng tùy theo tình trạng bệnh của bạn.