Thì là đen ( hạt đen ), hoặc thường được công chúng biết đến Indonesia như habbatussauda , từ lâu đã được sử dụng rộng rãi như một loại thuốc thảo dược. Nghiên cứu cho thấy loại cây này có lợi cho sức khỏe và có thể khắc phục nhiều loại bệnh.
Hạt trong tiếng Latinh là được gọi là Nigella sativa thường được chế biến thành một loại gia vị nấu ăn hoặc chiết xuất. Từ xa xưa, hạt đen đã được sử dụng để chữa nhiều bệnh khác nhau và được cho là có lợi cho sức khỏe.
Thì là đen chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe như carbohydrate, protein, chất béo lành mạnh bao gồm axit oleic và axit linoleic, canxi, chất xơ, sắt, natri, kali và chất chống oxy hóa.
Lợi ích của thì là đen
Nhiều nghiên cứu khác nhau đã được thực hiện để chứng minh dược phẩm lợi ích của hạt đen. Trong đó có tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường, cao huyết áp, mỡ máu cao và ung thư.
Ngoài ra, thì là đen còn có tác dụng kháng khuẩn, lợi tiểu, tiêu viêm, giảm đau, tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể và tốt cho thận, dạ dày và gan. Những lợi ích này đến từ thymoquinone (TQ) có trong hạt đen.
Với nhiều lợi ích của nó, thì là đen tạo ấn tượng như một phương thuốc thảo dược. có thể chữa các bệnh khác nhau. Tuy nhiên, lợi ích được nhìn nhận theo quan điểm y tế như thế nào?
- Điều trị huyết áp cao (tăng huyết áp)
> Trong một nghiên cứu quy mô nhỏ, hạt đen có tác dụng làm giảm huyết áp cao. Trong nghiên cứu, có sự giảm huyết áp ở các đối tượng được nghiên cứu, sau khi tiêu thụ chiết xuất hạt đen trong tám tuần. Tuy nhiên, hiệu quả và độ an toàn của phương thuốc thảo dược này chưa được biết rõ về mặt lâm sàng. - Điều trị bệnh mỡ máu cao
Cơ thể cần cholesterol. Tuy nhiên, nếu quá mức, nó có thể làm tăng nguy cơ mắc các bệnh khác nhau, chẳng hạn như đột quỵ và bệnh tim. Một số nghiên cứu cho thấy rằng thì là đen có thể làm giảm mức độ cholesterol xấu (LDL) và chất béo trung tính, cũng như tăng mức độ cholesterol tốt. - Duy trì lượng đường trong máu
Máu cao đường là một trong những dấu hiệu của bệnh tiểu đường. Các triệu chứng có thể là thường xuyên khát nước, mệt mỏi và khó tập trung. Bệnh tiểu đường không được điều trị thậm chí có thể dẫn đến tổn thương thần kinh, suy giảm thị lực và làm vết thương chậm lành.
Trong một trường hợp, tiêu thụ thì là đen trong vài tuần được cho là làm giảm lượng đường trong máu và kháng insulin. Tác dụng của hạt muồng đen được cho là tốt cho bệnh tiểu đường, nhưng dữ liệu lâm sàng thu được cho đến nay vẫn chưa thể khẳng định điều đó. - Có tác dụng chống viêm
Một trong những tác dụng của hạt muồng đen được cho là tốt cho sức khỏe là khả năng giảm viêm nhiễm. Một nghiên cứu lâm sàng quy mô nhỏ kéo dài 3 tháng ở bệnh nhân hen cho thấy hạt đen có thể làm giảm mức độ nghiêm trọng và tần suất của các cơn hen suyễn.
Các nghiên cứu khác cũng chỉ ra rằng phương thuốc thảo dược này có thể giúp điều trị các bệnh viêm nhiễm khác, chẳng hạn như viêm xoang, dị ứng, và viêm khớp. / li> - Chống nhiễm trùng
Hạt đen có đặc tính kháng khuẩn và kháng vi-rút. Điều này được chứng minh qua một nghiên cứu cho thấy loại thảo dược này có khả năng tiêu diệt tận gốc vi rút gây bệnh viêm gan C, HIV và cảm cúm. Hạt đen cũng đã được chứng minh là có khả năng ức chế sự phát triển của vi khuẩn và nấm, vì vậy nó được coi là có thể chống lại nhiễm trùng. - Bảo vệ gan
Một số nghiên cứu trên động vật cũng cho thấy cho thấy rằng thì là đen có thể ngăn ngừa tổn thương cơ quan gan. Những lợi ích này liên quan đến hàm lượng chất chống oxy hóa của thì là đen có chức năng chống viêm. - Ngăn ngừa ung thư
Thymoquinone là một hợp chất hoạt động chứa trong hạt thì là đen. Hợp chất này được cho là có tác dụng chống ung thư. Trong một số nghiên cứu trên động vật, thymoquinone có thể làm giảm kích thước của các khối u ác tính. Ngoài ra, các thử nghiệm trong phòng thí nghiệm cho thấy thymoquinone có thể ức chế hiệu quả sự phát triển của tế bào ung thư.
Ngoài một số những lợi ích trên, thì là đen còn được coi là có công dụng làm thuốc kích sữa. Thì là đen cũng khá phổ biến ở dạng bổ sung sữa mẹ tăng cường cùng với cỏ ca ri và cỏ linh lăng.
Thật không may, các nghiên cứu khác nhau liên quan đến lợi ích của thì là đen trong việc điều trị bệnh cho đến nay vẫn chỉ giới hạn ở các nghiên cứu quy mô nhỏ. Đó là, vẫn cần nhiều nghiên cứu lâm sàng hơn ở người để chứng minh hiệu quả của thì là đen như một loại thuốc.
Tác dụng phụ của thì là đen cần chú ý for
Dầu thì là đen và chiết xuất thì là đen có thể an toàn khi sử dụng trong thời gian ngắn hạn. Hiện chưa có đủ thông tin về tác dụng phụ của thì là đen khi sử dụng với liều lượng lớn hoặc lâu dài. Lợi ích và tác dụng phụ của nó ở trẻ em và phụ nữ mang thai cũng chưa được xác định.
Một số người có thể bị dị ứng khi bôi thìa là đen hoặc hạt đen lên da. Ngoài ra, thì là đen có khả năng làm chậm quá trình đông máu, tăng nguy cơ chảy máu, giảm huyết áp và hạ đường huyết đối với những người không có vấn đề về sức khỏe.
"Thông tin này nhằm mục đích tham khảo, để đảm bảo sức khoẻ của bạn hãy tìm đến bác sỹ hoặc phòng khám tư vấn để được điều trị tốt nhất” , chúng tôi không chịu trách nhiệm trước những hành động làm theo nào. Xin trân trọng cảm ơn bạn đọc."