Phụ nữ mang thai cần chú ý đến lượng thức ăn của mình, vì sức khỏe và sự phát triển của thai nhi. Không chỉ những thực phẩm tốt cho sức khỏe bà bầu cần biết, những thực phẩm cấm bà bầu ăn cũng cần biết. Lượng ăn vào không chỉ là chất dinh dưỡng, mà còn có thể là chất độc hại hoặc thậm chí là vi rút, vi khuẩn. Đó là lý do tại sao một số thực phẩm dưới đây không được khuyến khích cho phụ nữ mang thai ăn.
Thực phẩm cấm cho phụ nữ mang thai
Dưới đây là một số loại thực phẩm bà bầu không nên ăn vì có nguy cơ gây hại cho sức khỏe: <
1. Thịt sống
Thịt sống hoặc thịt chưa nấu chín có thể chứa ký sinh trùng toxoplasma gây nguy hiểm cho phụ nữ mang thai, vì nó có thể gây nhiễm trùng cho thai nhi, ngay cả khi đang mang thai. Vì vậy, nếu phụ nữ mang thai muốn ăn thịt, kể cả thịt băm và xúc xích, hãy đảm bảo thịt đã được nấu chín hoàn toàn. Nấu cho đến khi không còn miếng thịt nào có màu hồng hoặc máu.
2. Trứng sống
Phụ nữ mang thai nên tránh ăn trứng sống và thực phẩm có chứa trứng sống hoặc chưa nấu chín vì có nguy cơ tiếp xúc với vi khuẩn Salmonella .
Mặc dù không ảnh hưởng trực tiếp đến thai nhi nhưng nhiễm trùng Salmonella có thể khiến bà bầu bị rối loạn tiêu hóa, đặc trưng là tiêu chảy và nôn mửa.
Đảm bảo bà bầu chỉ ăn trứng chín. được đánh dấu bởi tất cả các phần của lòng trắng và lòng đỏ trứng đã trở nên rắn chắc.
3. Cá chứa nhiều thủy ngân
Không thể phủ nhận rằng cá có rất nhiều lợi ích đối với phụ nữ mang thai. Tuy nhiên, một số loại cá có thể chứa nhiều thủy ngân gây ảnh hưởng xấu đến thai kỳ.
Cá ngừ, cá thu, cá kiếm và cá mập là những loại cá không được khuyến khích cho phụ nữ mang thai ăn. Lượng lớn thủy ngân có trong các loại cá này có thể cản trở sự phát triển thần kinh của thai nhi.
Ngoài ra, phụ nữ mang thai cũng nên hạn chế ăn cá hồi và cá thu để tránh tiếp xúc với chất ô nhiễm dioxin và polychlorinated biphenyls ( PCB ). Nếu phụ nữ mang thai muốn tiêu thụ cá biển, họ không nên vượt quá hai khẩu phần trung bình mỗi tuần .
4. Sữa không tiệt trùng
Sữa là nguồn cung cấp các chất dinh dưỡng khác nhau mà phụ nữ mang thai cần. Tuy nhiên, phụ nữ mang thai không nên tiêu thụ sữa được sản xuất không qua quá trình thanh trùng, vì có nguy cơ chứa vi khuẩn Listeria có thể gây nhiễm trùng trong thai kỳ . Điều này cũng áp dụng cho các sản phẩm sữa đã qua chế biến, chẳng hạn như pho mát và sữa chua.
5. Rau sống
Một số loại rau mầm, bao gồm cả rau mầm từ đậu xanh và lá cỏ ba lá, không được khuyến khích ăn sống. Vi khuẩn trong rau mầm rất khó làm sạch chỉ bằng cách rửa sạch, vì vậy chúng cần được nấu chín tới.
Điều cấm này thực sự áp dụng cho tất cả mọi người, nhưng phụ nữ mang thai cần cẩn thận hơn trong việc ăn rau sống để ngăn ngừa vi khuẩn Nhiễm trùng.
Ngoài một số thực phẩm trên, phụ nữ mang thai cũng nên tránh một số thực phẩm khác, chẳng hạn như gan và sushi có chứa cá sống, cũng như đồ uống có chứa caffeine hoặc cồn.Mặt khác, thực phẩm được khuyên dùng cho phụ nữ mang thai là lúa mì nguyên cám và các sản phẩm chế biến sẵn, thịt nạc, sữa ít béo, rau và trái cây.
Phụ nữ mang thai nên cẩn thận hơn trong việc lựa chọn thực phẩm và đồ uống. Tránh những loại thực phẩm cấm đối với phụ nữ mang thai ở trên. Nếu cần, hãy hỏi ý kiến bác sĩ phụ khoa của bạn về bất kỳ loại thực phẩm nào không nên ăn khi mang thai.
"Thông tin này nhằm mục đích tham khảo, để đảm bảo sức khoẻ của bạn hãy tìm đến bác sỹ hoặc phòng khám tư vấn để được điều trị tốt nhất” , chúng tôi không chịu trách nhiệm trước những hành động làm theo nào. Xin trân trọng cảm ơn bạn đọc."