Những lợi ích khác nhau của Srikaya đối với sức khỏe

Lợi ích srikaya rất đa dạng. Một số loại chất và chất dinh dưỡng có trong quả, lá, hạt và thân của cây srikaya được cho là có tác dụng tốt để duy trì sức khỏe và ngăn ngừa bệnh tật. Srikaya là một trong những loại trái cây mọc ở các vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới, bao gồm cả Indonesia. Chiết xuất tự nhiên từ trái cây, lá và vỏ được sử dụng rộng rãi cho nhiều mục đích khác nhau, từ công nghiệp thực phẩm, mỹ phẩm đến thuốc thảo dược.

Hàm lượng dinh dưỡng của Srikaya

Trái cây Srikaya có vị ngọt thường được tiêu thụ trực tiếp, nhưng cũng có thể được sử dụng làm nước ép trái cây. Trong một quả srikaya chứa khoảng 60–100 calo và nhiều chất dinh dưỡng quan trọng, trong số những chất khác:

• Carbohydrate
• Chất đạm
• Chất xơ
• Vitamin, đặc biệt là vitamin C và vitamin B
• Khoáng chất, chẳng hạn như canxi, magiê, kali, phốt pho và sắt

Ngoài các chất dinh dưỡng trên, quả srikaya còn chứa nhiều chất chống oxy hóa, chẳng hạn như polyphenol.

Các lợi ích khác nhau của Srikaya đối với sức khỏe cơ thể

Bởi vì nó có nhiều chất dinh dưỡng, srikaya được cho là có một số lợi ích sức khỏe, bao gồm:

1. Duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh

Srikaya là một nguồn chất xơ tốt cho hệ tiêu hóa. Bằng cách tiêu thụ chất xơ thường xuyên, cơ thể sẽ tránh được nhiều loại vấn đề tiêu hóa khác nhau, bao gồm cả tiêu chảy. Ngoài ra, hàm lượng chất chống oxy hóa và carbohydrate phức hợp trong srikaya cũng khiến loại quả này có lợi để duy trì sự phát triển của vi khuẩn tốt trong đường ruột.

2. Tăng sức bền

Bởi vì nó chứa nhiều polyphenol chống oxy hóa và vitamin C, quả srikaya rất hữu ích để duy trì khả năng miễn dịch của cơ thể. Bằng cách đó, cơ thể cũng sẽ chống lại nhiễm trùng mạnh hơn nên không dễ bị ốm.

3. Phòng ngừa bệnh tim mạch

Huyết áp cao không được kiểm soát có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch, chẳng hạn như bệnh tim mạch vành và đột quỵ. Lợi ích của srikaya để ngăn ngừa bệnh tim mạch là ngăn ngừa tăng huyết áp. Tác dụng này được mong đợi do hàm lượng kali, magiê, chất chống oxy hóa và chất xơ trong quả srikaya.

4. Giữ lượng đường trong máu ổn định

Quả Srikaya có giá trị chỉ số đường huyết vừa phải. Đó là, lợi ích của srikaya có thể là ngăn chặn sự gia tăng lượng đường trong máu.

Một số nghiên cứu cũng chỉ ra rằng chiết xuất lá srikaya có khả năng duy trì sự ổn định của lượng đường trong máu và giảm liều lượng sử dụng insulin. Vì vậy, quả srikaya được bệnh nhân tiểu đường tiêu thụ tốt.

5. Loại bỏ chấy và gàu

Một số nghiên cứu cho thấy rằng chiết xuất hạt srikaya được áp dụng cùng với dầu dừa có hiệu quả trong việc điều trị chấy và gàu trên tóc.

Tuy nhiên, việc sử dụng nó phải cẩn thận và không được tiếp xúc với mắt vì nó có thể gây kích ứng và tổn thương cho mắt, chẳng hạn như viêm giác mạc.

6. Giảm nguy cơ ung thư

Khi các gốc tự do tích tụ, cơ thể dễ bị tổn thương và viêm nhiễm tế bào. Theo thời gian, điều này có thể làm tăng nguy cơ mắc các bệnh khác nhau, bao gồm cả ung thư. Để chống lại các gốc tự do, cơ thể cần bổ sung đầy đủ các chất chống oxy hóa. Một cách để có được chất chống oxy hóa là ăn thực phẩm giàu chất chống oxy hóa, chẳng hạn như trái cây srikaya.

Ngoài những lợi ích khác nhau ở trên, lợi ích của srikaya được tiêu thụ dưới dạng chất bổ sung cũng được cho là giúp giảm viêm và đau, cũng như duy trì mắt.

Cách tận dụng tối đa Srikaya

Mặc dù giàu lợi ích, nhưng trái cây srikaya cũng nên được tiêu thụ cẩn thận. Hầu như tất cả các bộ phận của cây srikaya đều chứa một hợp chất độc hại được gọi là angnain , nhưng hàm lượng lớn nhất được tìm thấy trong hạt và vỏ cây.

Một số nghiên cứu cho thấy những chất này có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh Parkinson. Do đó, hãy đảm bảo rằng hạt và vỏ của srikaya đã được loại bỏ trước khi bạn ăn trực tiếp.

Một số lợi ích của srikaya ở trên mà bạn có thể nhận được một cách tối ưu nếu bạn tiêu thụ nó như một phần của chế độ ăn uống dinh dưỡng cân bằng và đi kèm với lối sống lành mạnh.

Trong khi đó, lợi ích của srikaya như một phương thuốc thảo dược vẫn còn bị nghi ngờ vì không có kết quả nghiên cứu đầy đủ để xác nhận tuyên bố.

Nếu bạn đang điều trị hoặc bị bệnh và muốn chế biến srikaya vào thực đơn hàng ngày, bạn nên hỏi ý kiến ​​bác sĩ trước để đảm bảo rằng loại quả này không ảnh hưởng đến việc điều trị và an toàn cho bạn khi sử dụng. < / p>