Muối tre đã được sử dụng từ thời cổ đại ở Hàn Quốc như một nguyên liệu nấu ăn. Muối này cũng được sử dụng như một loại thuốc thảo dược để điều trị các bệnh khác nhau, cũng như là nguyên liệu trong kem đánh răng và các sản phẩm chăm sóc da.
Muối tre ( jugyeom ) được làm bằng cách cho muối vào tre, sau đó được nung ở nhiệt độ khoảng 800 ℃. Muối sẽ được giã nhỏ một lần nữa và cho vào cây tre mới để đốt một lần nữa. Quá trình này được lặp lại tối đa 9 lần.
Trong quy trình cuối cùng, muối tre được nung ở nhiệt độ khoảng 1.000 ℃ để tạo ra muối có màu tím đen.
Nhìn chung, quy trình làm tre muối mất khoảng 1–2 tháng. Không có gì lạ nếu muối tre được bán với giá đắt hơn các loại muối khác, chẳng hạn như muối Himalaya.
Lợi ích của muối tre đối với sức khỏe cơ thể
1. Bảo vệ các tế bào của cơ thể khỏi bị hư hại do các gốc tự do
Các gốc tự do có thể gây ra stress oxy hóa, làm tăng nguy cơ mắc các bệnh khác nhau, chẳng hạn như bệnh tim, ung thư, viêm khớp và đột quỵ.
À , muối tre được cho là có chứa chất chống oxy hóa có thể giúp giữ cho các tế bào của cơ thể không bị tổn thương do các gốc tự do. Ngoài ra, muối tre cũng được cho là có khả năng tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể.
2. Giúp giảm viêm
Muối, bao gồm cả muối tre, cũng được biết là có chứa các chất có thể ngăn ngừa và giảm viêm. Nhờ tác dụng này, muối tre được cho là một trong những nguyên liệu thảo dược giúp giảm viêm, chẳng hạn như viêm khớp.
Để sử dụng, bạn chỉ cần pha muối vào nước ấm, sau đó ngâm hoặc nén cơ thể đau đớn khi ngâm nước muối.
3. Giảm nguy cơ ung thư
Muối tre được cho là có chứa các đặc tính chống viêm và chống oxy hóa có thể giúp giảm nguy cơ ung thư. Tuy nhiên, lợi ích của một loại muối tre này vẫn cần được nghiên cứu thêm.
Để ngăn ngừa ung thư, bạn không nên chỉ dựa vào muối tre hoặc các sản phẩm thảo dược khác.
A đa dạng về lối sống. Lành mạnh, chẳng hạn như thói quen tập thể dục, nghỉ ngơi đầy đủ, kiểm soát căng thẳng và duy trì chế độ ăn uống lành mạnh, cũng quan trọng như phòng ngừa ung thư.
4. Giữ cho răng và miệng của bạn khỏe mạnh
Ngoài tác dụng chống viêm và chống oxy hóa, muối tre còn có đặc tính kháng khuẩn tự nhiên. Nhờ hàm lượng này, nước muối tre được cho là được sử dụng để điều trị và ngăn ngừa các vấn đề sức khỏe răng miệng như sâu răng, mảng bám răng, viêm lợi và hôi miệng.
5. Làm sạch và dưỡng ẩm cho da
Các đặc tính chống viêm và kháng khuẩn của muối tre cũng có thể được sử dụng để giảm viêm và diệt trừ vi khuẩn trên da.
Muối này là được biết đến để loại bỏ bụi bẩn và tế bào chết trên da. Bạn có thể sử dụng muối tre như một trong những nguyên liệu của tẩy tế bào chết hoặc mặt nạ tự nhiên, cũng như hỗn hợp nước muối để tắm.
Muối tre có thể được coi là tốt cho sức khỏe hơn muối thông thường , nhưng bạn không nên tiêu thụ nó quá mức. Hạn chế tiêu thụ muối của bạn, bao gồm cả muối tre, không quá 1 thìa cà phê (khoảng 5 gam) mỗi ngày.
Ngoài ra, hãy nhớ rằng hiệu quả khác nhau của muối tre trong việc điều trị hoặc phòng ngừa các bệnh trên vẫn còn cần được nghiên cứu thêm. Nếu muốn sử dụng muối tre để điều trị bệnh, trước hết bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ.
"Thông tin này nhằm mục đích tham khảo, để đảm bảo sức khoẻ của bạn hãy tìm đến bác sỹ hoặc phòng khám tư vấn để được điều trị tốt nhất” , chúng tôi không chịu trách nhiệm trước những hành động làm theo nào. Xin trân trọng cảm ơn bạn đọc."