5 lợi ích của thảo mộc gạo Kencur đối với sức khỏe

Kencur gạo thảo mộc từ lâu đã được biết đến và tiêu thụ bởi người dân Indonesia. Loại thảo mộc truyền thống này được cho là mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, từ việc tăng khả năng miễn dịch của cơ thể đến việc ngăn ngừa một số bệnh.

Như tên cho thấy, thảo mộc gạo kencur được làm từ gạo và thân rễ kencur được nghiền với nhau. Những lợi ích khác nhau mà thảo mộc gạo kencur mang lại không thể tách rời thành phần dinh dưỡng của hai thành phần.

Gạo, trong số những loại khác, chứa canxi, phốt pho và kali, cũng như một số loại vitamin quan trọng đối với cơ thể. Trong khi thân rễ kencur chứa flavonoid, kali, phốt pho, magiê, sắt, mangan và kẽm.

Lợi ích của Kencur Rice Herb

Dưới đây là một số lợi ích của thảo mộc gạo kencur mà bạn có thể cảm nhận được:

1. Chống ung thư

Theo một số nghiên cứu, hàm lượng thảo mộc trong gạo kencur được cho là có thể ức chế sự phát triển của các tế bào ung thư khác nhau, chẳng hạn như ung thư dạ dày, ung thư ruột kết, ung thư miệng và đa u tủy .

2. Chống viêm

Trong y học cổ truyền, thảo mộc gạo kencur được cho là có tác dụng giảm đau dạ dày và đau răng. Tất cả điều này được cho là do tác dụng chống viêm của kencur có thể ức chế các yếu tố gây viêm.

3. Chất chống oxy hóa

Thảo mộc gạo Kencur chứa flavonoid. Những chất chống oxy hóa này giúp cơ thể chống lại các gốc tự do gây ra một số bệnh, giảm huyết áp cao và giảm nguy cơ mắc bệnh tim và mạch máu (tim mạch).

4. Kháng khuẩn

Theo nghiên cứu, hàm lượng kencur trong thảo mộc gạo kencur có thể chống lại nhiều loại vi khuẩn gây bệnh, chẳng hạn như vi khuẩn Pseudomonas aeruginosa , Escherichia coli , Staphylococcus aureus , Aspergillus niger , Bacillus subtilis , Salmonella typhi và Shigella flexneri .

5. Thuốc trị tiểu đường

Đái tháo đường là căn bệnh gây tử vong số 3 ở Indonesia sau đột quỵ và bệnh tim. Để giúp kiểm soát lượng đường huyết trong cơ thể, bạn có thể sử dụng gạo kencur thảo mộc.

Trong nghiên cứu trên động vật, kencur được cho là có thể ngăn ngừa và điều trị các biến chứng mãn tính ở bệnh nhân tiểu đường loại 2. Cách này là giảm lượng đường trong máu và giảm sức đề kháng insulin của cơ thể.

Tuy nhiên, cần lưu ý rằng những lợi ích khác nhau của các loại thảo mộc gạo kencur ở trên vẫn cần được nghiên cứu thêm, đặc biệt là trên người. Vì vậy, hãy luôn hỏi ý kiến ​​bác sĩ trước khi bắt đầu sử dụng thảo mộc gạo kencur, đặc biệt nếu bạn có một số bệnh lý nhất định.

Làm Kencur Rice Herb tại nhà

Để có được những lợi ích khác nhau của các loại thảo mộc gạo kencur ở trên, bạn có thể tự chế biến các loại thảo mộc gạo kencur tại nhà. Thành phần và cách làm:

Vật liệu

• 50 gram kencur, gọt vỏ
• 100 gram gạo
• 3 lá dứa
• 2,3 lít nước
• Đường thốt nốt để nếm thử

Cách tạo

• Nướng cơm cho đến khi vàng
• Trộn gạo, kencur và đường
• Cho hỗn hợp và lá dứa vào nước
• Đun sôi
• Bộ lọc
• Tiêu thụ các loại thảo mộc gạo kencur hai lần một ngày

Mặc dù nó cung cấp một số lợi ích cho các điều kiện y tế, nhưng vẫn cần các nghiên cứu khoa học sâu hơn để xác nhận lợi ích của thảo mộc gạo kencur. Nếu bạn muốn tìm kiếm thông tin về thảo mộc gạo kencur, bạn có thể tham khảo ý kiến ​​bác sĩ trước khi bắt đầu sử dụng.