Lợi ích của chanh kaffir từ lâu đã được biết đến như một loại gia vị ẩm thực. Ngoài ra, vôi kaffir còn có lợi ích cho sức khỏe cơ thể. Những lợi ích khác nhau của vôi kaffir thu được từ hàm lượng chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa có trong nó.
Vôi có tên Latinh là Citrus hystrix . Quả cam tròn, nhỏ, màu xanh đậm, có vỏ dày, sần sùi, còn được gọi là quả chanh hoặc kaffir chanh . Cả quả và lá của chanh kaffir đều có nhiều lợi ích cho cơ thể.
Lợi ích cam Purut
Vôi chứa nhiều chất dinh dưỡng, chẳng hạn như nước, carbohydrate, chất xơ, canxi, magiê, phốt pho, kali, vitamin C và choline.Dựa trên hàm lượng chất dinh dưỡng có trong nó, những lợi ích vôi kaffir bao gồm:
1. Có đặc tính kháng khuẩn
Tinh dầu từ vỏ và lá của chanh kaffir đã được chứng minh là có khả năng kháng khuẩn. Lợi ích của vôi kaffir được cho là chống lại các mầm bệnh gây nhiễm trùng đường hô hấp, chẳng hạn như liên cầu nhóm A , Staphylococcus aureus , Streptococcus pneumoniae và Haemophilus influenzae .Không chỉ vậy, chiết xuất lá chanh kaffir còn được cho là có thể ức chế hoạt động của vi khuẩn Streptococcus mutans được cho là có ích trong việc giảm sâu răng.
2. Chứa chất chống oxy hóa
Cam Kaffir chứa flavonoid và vitamin C là chất chống oxy hóa. Hàm lượng chất chống oxy hóa này được cho là có thể sửa chữa các tế bào bị tổn thương bởi các gốc tự do và thậm chí giúp ngăn ngừa một số bệnh mãn tính.3. Giữ cho làn da của bạn khỏe mạnh
Những lợi ích của vôi kaffir cũng có thể được cảm nhận đối với làn da. Vôi chứa vitamin C cần thiết để sản xuất collagen, một loại protein giúp da săn chắc hơn. Ngoài ra, cam kaffir cũng chứa chất chống oxy hóa có thể giúp chống lại các dấu hiệu lão hóa.
4. Bảo vệ tim và mạch máu
Nghiên cứu cho thấy rằng vitamin C chứa trong chanh kaffir được cho là có thể giúp giảm huyết áp. Huyết áp cao được biết đến là một trong những yếu tố nguy cơ của bệnh timKhông chỉ vậy, chanh kaffir còn được cho là giúp bảo vệ cơ thể khỏi đột quỵ. Lợi ích của chanh kaffir có được nhờ vào hàm lượng flavonoid và kali trong đó.
5. Tăng khả năng hấp thụ sắt
Thiếu sắt trong máu có thể dẫn đến thiếu máu do thiếu sắt. Một cách để ngăn ngừa bệnh này là tiêu thụ thực phẩm có chứa vitamin C, chẳng hạn như cam kaffir. Loại vitamin này được cho là có thể làm tăng sự hấp thụ sắt từ thức ăn.6. Giảm nguy cơ hình thành sỏi thận
Một lợi ích khác của vôi kaffir là giảm nguy cơ mắc bệnh sỏi thận. Trái cây họ cam quýt, chẳng hạn như cam kaffir, có chứa axit xitric được cho là có thể giúp làm chậm hoặc ngăn chặn quá trình hình thành sỏi.7. Ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư
Theo nghiên cứu, vôi kaffir có thể ngăn chặn sự phát triển hoặc lây lan của một số tế bào ung thư, chẳng hạn như ung thư ruột kết, ung thư vòm họng, ung thư tuyến tụy, ung thư vú, ung thư hạch bạch huyết và các tế bào ung thư khác.Hãy nhớ rằng, mặc dù được cho là có nhiều lợi ích, nhưng hiệu quả của lợi ích của vôi kaffir đối với việc điều trị hoặc phòng ngừa các tình trạng và bệnh khác nhau ở trên vẫn cần được nghiên cứu thêm.
Nếu bạn muốn sử dụng chanh kaffir như một loại thuốc thảo dược, trước tiên bạn nên hỏi ý kiến bác sĩ để việc sử dụng có thể được điều chỉnh cho phù hợp với tình trạng bạn.