Có rất nhiều lợi ích của vitamin A tốt cho cơ thể, từ việc duy trì thị lực, tăng cường hệ miễn dịch đến giảm nguy cơ mắc bệnh mãn tính. Để tìm hiểu thêm về lợi ích của vitamin A, vui lòng xem bài viết sau.
Vitamin A bao gồm hai loại, đó là retinoids có nguồn gốc từ các sản phẩm động vật và carotenoids có nguồn gốc từ trái cây và rau quả. Chất dinh dưỡng này là một trong những chất dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng đối với cơ thể.
- Trẻ sơ sinh: 400 IU
- Trẻ từ 4-9 tuổi: 450–500 IU
Vitamin A có nhiều lợi ích cần thiết cho cơ thể con người, bao gồm:
1. Giữ cho đôi mắt của bạn khỏe mạnh
Một trong những lợi ích được biết đến nhiều nhất của vitamin A là nó có thể giữ cho đôi mắt của bạn khỏe mạnh. Bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng này đã được chứng minh là có thể bảo vệ mắt khỏi tổn thương tế bào, duy trì thị lực và giảm nguy cơ mắc các bệnh về mắt khác nhau, chẳng hạn như cận thị khi chạng vạng và thoái hóa điểm vàng do tuổi tác.
2. Tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể
Ngoài việc có lợi cho thị lực, bổ sung đầy đủ vitamin A từ thực phẩm cũng có thể giữ cho hệ thống miễn dịch hoạt động bình thường, giúp nó mạnh mẽ chống lại sự tấn công của bệnh tật.
Điều này được cho là vì vitamin A cũng đóng một vai trò trong việc hình thành các tế bào miễn dịch để chống lại nhiễm trùng và tạo ra các kháng thể mạnh.
3. Duy trì cơ quan sinh sản
Vitamin A là một trong những chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của tinh trùng và tế bào trứng. Đó là lý do tại sao, cần bổ sung đầy đủ vitamin A để duy trì và cải thiện khả năng sinh sản của nam và nữ.
Tuy nhiên, bạn cũng cần bổ sung đầy đủ các chất dinh dưỡng khác, chẳng hạn như folate, vitamin B, vitamin C, omega-3, chất chống oxy hóa, cũng như các khoáng chất, chẳng hạn như sắt, kẽm và selen, để duy trì cơ quan sinh sản.
4. Hỗ trợ sự tăng trưởng và phát triển của thai nhi
Để sự phát triển của thai nhi diễn ra tối ưu, phụ nữ mang thai cần bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng hàng ngày, bao gồm cả vitamin A. Loại vitamin này cũng rất quan trọng để duy trì hệ thống miễn dịch của bà bầu. phụ nữ. vẫn khỏe mạnh, vì vậy ít có khả năng bị ốm trong thời kỳ mang thai.
Tuy nhiên, lượng vitamin A trong thời kỳ mang thai nên được lấy từ thực phẩm. Nếu muốn bổ sung vitamin A, trước hết bà bầu cần hỏi ý kiến bác sĩ. Điều này là do vitamin A liều cao có nguy cơ gây dị tật bẩm sinh cho thai nhi.
5. Giảm nguy cơ mắc bệnh mãn tính
Vitamin A được biết đến là một chất chống oxy hóa rất hữu ích trong việc bảo vệ các tế bào của cơ thể khỏi bị hư hại do các gốc tự do hoặc stress oxy hóa.
Bằng cách đáp ứng nhu cầu của cơ thể sẽ cung cấp vitamin A, bạn có thể giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính khác nhau do căng thẳng oxy hóa, chẳng hạn như bệnh tim, tiểu đường và ung thư, bao gồm ung thư cổ tử cung, ung thư vú, ung thư phổi và ung thư bàng quang.
Nhiều nguồn cung cấp vitamin A
Nhìn vào những lợi ích khác nhau của vitamin A, điều quan trọng là phải đảm bảo rằng những nhu cầu dinh dưỡng này được đáp ứng hàng ngày.
Hầu hết lượng vitamin cung cấp Có thể lấy vitamin A từ nhiều nguồn thực phẩm khác nhau, chẳng hạn như:
- Gan bò và gan gà
- Cá
- Sữa và thực phẩm đã qua chế biến, chẳng hạn như pho mát và sữa chua
- Trứng
- Trái cây, đặc biệt là những loại có màu vàng hoặc cam, chẳng hạn như như xoài, khế, toma t, dưa và đu đủ
- Các loại rau như cà rốt, rau bina, khoai lang, bông cải xanh và ớt đỏ
- Ngũ cốc bổ sung vitamin A
-
Nói chung, nhu cầu vitamin A hàng ngày có thể được đáp ứng bằng cách áp dụng một chế độ ăn uống lành mạnh. Tuy nhiên, trong những trường hợp mà chỉ bổ sung vitamin A từ thực phẩm là không đủ, chẳng hạn như do khó tiêu hoặc do ăn kiêng, bác sĩ có thể khuyến nghị sử dụng các chất bổ sung vitamin A.
Nguy cơ tác dụng phụ của việc thừa vitamin A
- Các triệu chứng ngộ độc vitamin A, bao gồm da khô, buồn nôn, chóng mặt, nhức đầu và đau khớp
- Các triệu chứng tương tác thuốc, đặc biệt nếu bạn đang dùng thuốc tránh thai, thuốc làm loãng máu, thuốc trị mụn và thuốc hóa trị
- Xương rối loạn, rối loạn gan và nguy cơ dị tật bẩm sinh
Vì vậy, bạn không nên dùng thuốc bổ sung bừa bãi, kể cả thuốc bổ sung vitamin A, đặc biệt nếu bạn đang mang thai hoặc mắc bệnh thận hoặc gan. Để an toàn hơn, hãy hỏi ý kiến bác sĩ về việc có nên bổ sung vitamin A cho tình trạng của bạn hay không.
"Thông tin này nhằm mục đích tham khảo, để đảm bảo sức khoẻ của bạn hãy tìm đến bác sỹ hoặc phòng khám tư vấn để được điều trị tốt nhất” , chúng tôi không chịu trách nhiệm trước những hành động làm theo nào. Xin trân trọng cảm ơn bạn đọc."