6 lợi ích của hạt tiêu đối với sức khỏe thân yêu của cô

Trong 1 thìa cà phê hoặc khoảng 2,5 gam tiêu bột, chứa khoảng 7 calo và một số chất dinh dưỡng quan trọng, chẳng hạn như:

• 0,2 gam protein
• 0,5 gam chất xơ
• 10 miligam canxi
• 0,2 miligam sắt
• 4 miligam magiê
• 3,5 miligam của phốt pho
• 31 miligam kali

Loại gia vị này cũng chứa nhiều loại vitamin, bao gồm vitamin A, B1, B2, B6 và K, cũng như chất chống oxy hóa , các hợp chất kháng khuẩn và chống viêm. <

Các lợi ích sức khỏe khác nhau của hạt tiêu

Nhờ giàu dinh dưỡng, hạt tiêu thường được sử dụng để điều trị một số tình trạng sức khỏe . Sau đây là một số lợi ích hạt tiêu:

1. Giảm nghẹt mũi

Lợi ích của hạt tiêu được biết là làm giảm nghẹt mũi, vì nó có chứa chất làm thông mũi tự nhiên. Thuốc thông mũi này hoạt động bằng cách làm loãng sự tích tụ chất nhầy trong đường hô hấp, vì vậy bạn có thể thở nhẹ nhõm hơn.

Bạn có thể trộn hạt tiêu vào một món ăn có nước thịt ấm, chẳng hạn như súp gà, để có được lợi ích này. <

2. Ngăn ngừa tổn thương tế bào

Hàm lượng chất chống oxy hóa cao trong hạt tiêu đóng một vai trò quan trọng trong việc chống lại các gốc tự do có thể gây tổn thương tế bào. Tiếp xúc với các gốc tự do là một trong những yếu tố làm tăng nguy cơ lão hóa sớm, bệnh tim và ung thư.

3. Ức chế sự phát triển của vi khuẩn

Một trong những lợi ích của hạt tiêu là kháng khuẩn tự nhiên. Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng các đặc tính kháng khuẩn của hạt tiêu đã được chứng minh là có thể ức chế sự phát triển của các loại vi khuẩn gây nhiễm trùng (mầm bệnh), chẳng hạn như E. coli , Listeria, Salmonella, và Staphylococcus . >

Ngoài việc ngăn ngừa các bệnh và nhiễm trùng do vi khuẩn gây ra, lợi ích của hạt tiêu còn có thể được sử dụng như một chất bảo quản thực phẩm tự nhiên.

4. Giúp ngăn ngừa và điều trị rối loạn tiêu hóa

Một số nghiên cứu cho thấy hàm lượng piperine trong hạt tiêu có thể làm tăng khả năng hấp thụ các chất dinh dưỡng trong cơ thể, hỗ trợ sản xuất các enzym tiêu hóa, duy trì một đường tiêu hóa khỏe mạnh, đồng thời ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị tiêu chảy.

Hạt tiêu cũng rất hữu ích như một loại tiền sinh học và chứa các chất có thể làm giãn các cơ trong thành của đường tiêu hóa, vì vậy nó rất tốt để giảm đau bụng và đầy hơi. <

Ngoài ra, lợi ích của hạt tiêu cũng được biết là có thể giúp ngăn ngừa chứng đau dạ dày. Điều này là do hạt tiêu có tác dụng chống viêm và kháng khuẩn mạnh trong việc ức chế sự phát triển của H. pylori , là vi khuẩn gây viêm dạ dày.

5. Giảm đau

Như đã mô tả trước đây, hạt tiêu có các hợp chất chống viêm. Nghiên cứu cũng chỉ ra rằng hạt tiêu có lợi ích như một loại thuốc giảm đau tự nhiên.

Nhờ hàm lượng của nó, hạt tiêu được tiêu thụ tốt để giúp giảm đau và viêm, chẳng hạn như viêm khớp (viêm xương khớp), đau đầu và đau răng. <

6. Kiểm soát lượng đường trong máu

Piperine trong hạt tiêu được cho là có thể ngăn ngừa bệnh tiểu đường loại 2. Điều này được hỗ trợ bởi các nghiên cứu cho thấy rằng piperine có thể làm giảm lượng đường trong máu, cũng như tăng độ nhạy insulin.

Tuy nhiên, vẫn cần nghiên cứu thêm để đảm bảo hiệu quả của hạt tiêu trong việc kiểm soát lượng đường trong máu.

Do hàm lượng chất dinh dưỡng dồi dào, những lợi ích hạt tiêu là không thể nghi ngờ. Tuy nhiên, hãy đảm bảo rằng bạn không dùng quá liều vì chất piperine trong hạt tiêu được biết là gây buồn nôn, đau đầu, ho và đánh trống ngực. Ngoài ra, hãy ngừng tiêu thụ hạt tiêu nếu cơ thể có phản ứng dị ứng.

Trước tiên, bạn nên hỏi ý kiến ​​bác sĩ trước khi sử dụng hạt tiêu cho mục đích y tế, đặc biệt nếu bạn có một số tình trạng sức khỏe nhất định.